3. mai i Oslo - Fantastisk mangfold fra Skottlands Speyside

Bli med oss når Alisdair Cameron tar oss med inn i 180 års historie og presenterer seks elegante whiskyer fra Macallan.
Redaksjonen
10 April 2006 - 13:15

Denne smakingen gjennomfører vi også i Bergen 4. mai. Les mer om den smakingen her.
 
Dette er kvelden alle whiskyelskere bør få med seg! Alisdair Cameron, Senior Brand Manager hos Macallan og en ivrig golfspiller, kommer til Oslo for å lede oss gjennom hele seks av deres berømte whiskyer - fem Fine Oak og én meget spesiell utgave som kun finnes på destilleriet! Gå ikke glipp av muligheten til å smake whisky verdt mer enn 7700 kroner!

Destilleriet til Macallan finner du i hjertet av kjerneområdet for Skottlands whiskyproduksjon - Speyside. Dette området nordøst i Skottland innehar hele to tredjedeler av alle destilleriene i landet, og tar sitt navn fra den største av elvene i området; Spey. Fra Inverness til Abeerdeen ligger destilleriene tett i tett, og ved landsbyen Craigellachie finner du 180 år med tradisjoner i Macallan sitt høysete - Easter Elchies.

Macallan har gått fra å være et relativt ukjent hus som leverte mesteparten av sin produksjon til blended whiskyer, til å bli en av området Speysides og verdens meste anerkjente produsenter i løpet av 30 år. I dag er det single malts som de er mest kjente for, men deres whiskyer inngår fremdeles i en del blended whiskyer, slik som The Famous Grouse, som Alisdair Cameron tidligere også har jobbet for.

Destilleriet med sin lange historie med fremstilling av dette livets vann, kan også være stolte av å ha en av Skottlands aller største samlinger av gammel whisky. Macallan er derfor meget populære på auksjoner over hele verden, og kan oppnå astronomiske summer. En flaske fra 1926 ble solgt for den nette sum av 230 000 kroner på en auksjon i 2002.

All Macallans whisky lagres på sherry-fat, men for fire år siden lanserte destilleriet en ny serie der en del av whiskyen hadde modnet på amerikanske bourbonfat. Elegancia, som den nye whiskyen het, ble en suksess og hadde snart en stor tilhengerskare. For litt over ett år siden lanserte Macallan sin nye serie basert på den samme blandingen av whiskyer fra bourbon- og sherryfat. Macallan Fine Oak var født!

Denne kvelden skal vi få smake hele fem utgaver av Fine Oak fra 12 til 30 år gamle. Men vi nøyer oss ikke med det - vi har også gleden av å friste deg med en smaking av Macallan 14 år - Winter Distillery Exclusive, en cask strength sherry oak whisky som kun er tilgjengelig på destilleriet.

Dette kurset er nå avholdt.

Dette er whiskyene vi skal smake denne kvelden:
 
• Macallan Fine Oak 15 Years Old
   (ikke tilgjengelig i Norge, ca. pris kr. 650)
 
 
 
 
• Macallan 14 år - Winter Distillery Exclusive
   (ikke tilgjengelig i Norge, ca. pris kr. 750)

Dette kurset er nå avholdt.

Tid: 3. mai 2006 kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels Plass 2, 0154 Oslo.

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 030506. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 27.04.06 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
 
Andre artikler du kan ha glede av:

Apéritifs Polliste med oversikt over alle whiskyene du får kjøpt på polet

Dette er maltwhisky

Dobbel glede

Individualistens whisky

Kompromisset fra Islay

Med smak av lyng

Michael Jacksons håndbok om maltwhisky

Sjeldent til kaffen

Test av blended whisky

Test av skotsk maltwhisky

Velkommen favoritt

Whiskey med e

Whiskyregioner og kjente merker

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her