Piemonte er et av Italias fremste vinområder, ikke minst med sine klassiske baroloer og barbarescoer. Den kanskje fremste av alle produsentene i Piemonte, Marchesi di Grésy, kommer nå til Norge.
Deres legendariske barbarescoer har høstet lovord så vel nasjonalt som internasjonalt, og denne kvelden kan du møte selveste Greve Alberto di Grésy i det han presenterer en rekke av sine fabelaktige viner.
Husets viner ble nylig omtalt i vår nyeste seksjon, Godbiter i pollisten - se artikkelen her (klikk).
è FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
Alberto di Grésy ble født i Milano 1. juni 1952, men tilbrakte de fleste weekender og sommerferier i Villa Giulia, jakthytten fra 1900 tallet som ble bygget av hans bestefar. Den har beliggenhet på åsen Monte Aribaldo i hjertet av regionen Piemonte.
I nærheten av kommunen Treiso d'Alba ligger eiendommen Monte Aribaldo hvor det dyrkes dolcetto, chardonnay og sauvignon. I Monferrato, i kommunen Cassine, ligger eiendommen La Serra som kun produserer moscato d`Asti.Det er ikke minst på grunn av sine enkeltparsellsviner Camp Gros og Guin at Marchesi di Grésy har fått sitt legendariske renommé - viner fra begge disse områdene får vi selvsagt smake denne kvelden.
Les mer om deres FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="vinmarker">fabelaktige vinmarker her (klikk)
è FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her (klikk) Arrangementet er nå avholdt.
I 1982 begynte Marchesi di Grésy å lage spesielle tapninger av grappa laget på nebbiolo, moscato og dolcettodruene. Denne utsøkte grappaen blir fremstilt i det nye destilleriet Bricco Albano i Barbaresco, som fremstille brennevinet ved å bruke relativt lave temperaturer og produsere små kvanta. Dette gjør det mulig for produsentene å lage sine egne tapninger helt ned til de enkelte vinmarkene.
Pass på å ikke gå glipp av denne smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse!
è Meld deg på her (klikk)Kurset er nå fulltegnet, men ved å fylle ut påmeldingsskjemaet du finner i lenken over vil du bli satt på venteliste. Vi vil da kontakte deg så snart det åpner seg plass(er).
Kurset varer til ca. kl. 20:00
Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.
| Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet. Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336 |
Marchesi di Grésy sine fabelaktige eiendommer.
Martinega
Vinmarkene har en ideell eksponering, og med en spesiell sammensetning av jorden (blåleire) blir resultatet en drue som har et raffinement, fruktighet og finesse som er uovertruffent. Vinporduksjonen skjer ved den lokale vingården som er utstyrt med det siste innen vinifikasjon.
Eiendommen ligger ikke lenger enn to kilometer unna Martinega, på høyden Monte Aribaldo i kommunen Treiso d'Alba. Fra toppen kan du se den gamle jakthytten til familien Villa Guilia Grésy, og du har en fabelaktig utsikt utover hele Piedmonte.
