4. november i Oslo - Smak 11 viner fra Torres i Spania og Amerika

De aller fleste av oss kjenner godt de spanske vinene fra Torres. Imidlertid produserer familien også kritikerroste viner i både California og Chile. Disse får du selvsagt også smake når områdesjef Imma Llopart kommer med hele 11 supre viner fra deres sto
Redaksjonen
14 Oktober 2003 - 11:46

Torres familien har siden 1870 drevet kommersielt med vin i det spanske området Catalonia. En lang historie ligger bak navnet Torres gode rykte. Dagens øverste leder i Torres-familien, Miguel Torres, ble i 2002 kåret til "Man of the Year" av det engelske vinbladet Decanter. Bakgrunnen var hans engasjement for modernisering av spanske viner.

Miguel Torres S.A. er kjent for sine kvalitetsviner og er blant de største familieeide vinfirmaer i verden. Torres eksporterer til mer enn 130 land og eier i dag 1.300 hektar i Catalonia.

Sensasjon i Paris
Torres Mas La Plana gjorde også stor sensasjon da den i 1979 kom ut som beste vin i en fransk test der mange av de store kjente slottene i Bordeaux også var med. Mas La Plana 1970 (vinen het den gang Gran Coronas Reserva - Black Label) slo knock out på kjente Château Latour 1970, Château Pichon-Lalande 1964 og Château Mission Haut-Brion 1961. I tillegg kom Coronas 1976 på syvende plass i den samme konkurransen. Du skal få smake ikke mindre enn tre årganger av Mas La Plana denne kvelden.

Miguel Torres har alltid ligget i front når det gjelder det siste innen vinteknologi, dog i samarbeid med tradisjonelle teknikker. Torres har gjennom en årrekke valgt å benytte så lite kjemiske produkter som overhodet mulig.

Chile
Miguel Torres S.A. vokste stadig i Spania og etablerte også i 1979 en vingård i Chile, nærmere bestemt i Valle Central i Curico. På grunn av sin geografiske isolasjon med Atacama-ørkenen, Andesfjellene og Stillehavet som naturlige barrierer mot skadedyrene, har Chile klart å holde seg fri for phylloxera. I Chile eier Miguel Torres i dag 330 hektar og produserer 12 viner. I Norge er 5 av disse tilgjengelig.

California
Miguel Torres' søster, Marimar, etablerte seg i 1989 i California, der hun produserer viner fra egen eiendom. En av vinmarkene er oppkalt etter hennes far, Don Miguel. Vingården på 33 hektar, fordelt på 11 ha med Pinot Noir og 12 ha med Chardonnay, ligger i Sonoma ved Russian River og kun 15 km fra Stillehavet. Marimar benytter seg av europeisk stil, både når det gjelder arbeid i vinmarken og vinifikasjonen. Hun lager tre fantasiske viner, hvorav to finnes i Vinmonopolets bestillingssutvalg. Begge disse skal vi smake.

Torres eier også Jean Leon Winery som ligger i Penedès og består av 100 ha. pago vinmark. Til sammen blir det produsert fem fransk-inspirerte viner, hvorav to viner finnes på Vinmonopolet. De første Cabernet Sauvignon-druene i Spania ble for øvrig plantet av Jean León. To viner fra Jean Leóns portefølje skal smakes.

Mer informasjon om vinene finner du på www.torres.es og www.jeanleon.es

Dette er kveldens viner:
10 w Mas La Plana Reserva 1991 (ikke i salg gjennom Vinmonopolet)
11 w Mas La Plana Reserva 1989 (ikke i salg gjennom Vinmonopolet)

Smakingen er nå avholdt

Tid: 4. november 2003 kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Gamle Logen,
Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 041103. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 30.10.03 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Foto: Roger Kolbu og Torres.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bak en stor porsjon skillingsboller
Ukens kake

Bak en stor porsjon skillingsboller

Skillingsboller er en bergensk spesialitet, men det er ikke bare bergensere som blir i godt humør av disse saftige bollene med kanel i svingene og er lett sukkerdryss.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her