6. juni i Oslo - Møt en ekte vinstjerne og smak 14 enestående viner

Bli med og smak det beste av hva du kan finne fra Bordeaux, Tokaj og Sauternes, samt topp portvin tilbake til 1964 i det vi får besøk av selveste Christian Seely.
Redaksjonen
24 Mai 2007 - 14:43

Det er en helt enestående smaking vi har gleden av å kunne invitere deg til, i det en av vinverdenens største personligheter, Christian Seely, kommer til Oslo.
 
Han vil presentere ikke mindre enn 14 utrolige viner som alle har satt betydelige spor i vinens historie.
 
Denne kvelden presenterer Seely en vertikalsmaking av ikke mindre enn fire årganger av Ch Pichon-Longueville-Baron, helt tilbake til 1988, og du får smake portviner tilbake til 1964!
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor. 
 
Prestisjetung arv
I 2001 påtok briten Christian Seely seg en enorm utfordring i det han skulle overta etter Bordeaux-legenden Jean Michel Cazes.
 
Med prestisjetunge eiendommer slik som Bordeaux-slottene Pichon-Longueville-Baron og Pibran i Pauillac, Cantenac-Brown i Margaux, Petit Village  i Pomerol og Suduiraut i Sauternes, i porteføljen til AXA Millésimes, var det en stor arv å overta.
 
Ikke bare Bordeaux
Det har vist seg at Seely har klart dette mesterlig, og har dertil utvidet selskapets horisont til også å omfatte noen av de beste eiendommene i Languedoc, Douro-dalen i Portugal og Ungarn.
 
Vi vil denne kvelden også få smake herlige viner fra portvinshuset Quinta do Noval i Portugal og tokaji-produsenten Disznókó i Ungarn, samt fra deres Châteaux Belles-Eaux i Languedoc.
 
 
La ikke denne enestående muligheten gå fra deg - meld deg på i dag!
 

Dette er vinene vi får prøve denne kvelden:
 
 • Ch. Tourelles de Longueville 2004, ca pris 285,-
 • Ch. Pibran 2004, ca pris 379,-
 • Ch. Petit Village 2004, ca pris 850,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 2004, ca pris 400,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 2000, ca pris 800,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 1995, ca pris 600,-
 • Ch. Pichon Longueville Baron 1988, ca pris 830,-
 • Ch. Belles Eaux Sainte-Hélène 2004, ca pris 350,-
 • Ch. Suduiraut 2001, ca pris 449,-
 • Quinta do Noval 2004, ca pris 375,-
 • Cedro do Noval 2004, ca pris 165,-
 • Quinta do Noval Vintage 1994, ca pris 759,-
 • Quinta do Noval Colheita 1964, ca pris 975,-
 • Disznókó Tokaji 5 Puttonyos 2000, ca pris 330,-
 
è Meld deg på her (klikk)

Tid: 6. juni 2007 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 545 inkl. mva
Sted: Oslo Militære Samfund,
Myntgata 3, 0152 Oslo.

Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.
 
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 70230545705, Apéritif AS, Furuveien 39c, 0678 Oslo.
 
Merk innbetalingen med 060607. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering.
 
Melder du deg av etter avbestillingsfristen 31.05.07 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
 
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336

Foto: AXA Millésimes

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch
Dagens rett

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch

Når den klassiske ribbemiddagen er hellig, gå for denne spennende oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en kraftpakke av en sjømatsuppe
Dagens rett

By på en kraftpakke av en sjømatsuppe

I denne suppa trenger du kraft av rekeskall - eller ferdig skalldyrkraft fra fryser eller butikk. Mektig godt smaker den.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid
Dagens rett

Rester etter lutefiskmiddagen blir et nytt festmåltid

Det gjør ingenting om du beregner for mye lutefisk når restene kan bli noe så godt som denne ertesuppen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch
Dagens rett

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch

Når den klassiske ribbemiddagen er hellig, gå for denne spennende oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her