7. juni i Oslo - Smak topp riesling fra Rheinhessen

Bli med på en fabelaktig smaking av 10 viner i det absolutte toppsjiktet i fra et av Tysklands mest spennende vinområder, Rheinhessen.
Redaksjonen
19 Mai 2010 - 04:11

Omsluttet av Rhinen på to sider, med Nahe mot vest og Pfalz lengre sør, finner du det spennende vinområdet Rheinhessen.
 
Denne kvelden får du selv oppleve noe av det ypperste området og Tyskland har å by på i det vi smaker 10 enestående rieslinger, så vel knusktørre som rike og komplekse eisweiner.
 
Gå ikke glipp av denne flotte vinsmakingen
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Historisk gjenoppvåkning
Vinmaking har vært en del av kulturen her helt siden romernes tid, og området var tidligere et av de største vinområdene i hele Tyskland.
 
De senere årene er det kommet en rekke nye vinmakere som har revitalisert området og bragt det tilbake til fordums storhet.
 
Dyrkingen av riesling her kan spores tilbake til 1402, og selv om den ikke er den mest utbredte druetypen i området, gir den ofte intense viner på grunn av det nye fokuset på kvalitet og lavere avkastning.
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
Kvalitetsbevisst pionér
I byen Nackenheim finner vi familiebedriften Weingut Gunderloch, som siden Carl Gunderloch etablerte vinhuset i 1890, har vært å regne blant pionérene innen kvalitetsproduksjon i Rheinhessen.
 
I dag er det hans tipp-oldebarn, Agnes Hasselbach-Usinger, som driver huset sammen med sin mann Fritz Hasselbach som også er vinmakeren, og deres tre barn.
 
De bratte skråningene langs Rhinens bredd gir en perfekt eksponering til de 13 hektarene med vinmarker huset har, hvorav Gunderloch eier ikke mindre enn 80 prosent av det ettertraktede Rotenberg-området.
 
Gjennomsnittsalderen på vinrankene er på hele 25 år, og sammen med et bevisst lavt utbytte og en nitidig utvelgelse av optimalt modnede druer gjennom flere runder med plukking, gir dette viner med stor konsentrasjon. 
 
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
 
10 toppviner
Du får lære mer om et av Tysklands mest spennende områder denne kvelden, i det vi får besøk av Johannes Hasselbach som skal føre familietradisjonene videre.

Du får smake hele 10 viner som virkelig viser bredden i hva Rheinhessen kan by på og hvorfor området har blitt så mange vinkjenneres favoritt.
 
Foredraget holdes på engelsk.
 
Ta med gode venner og kolleger og hils sommeren velkommen.
FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her
Dette er vinene du får smake denne kvelden:
 
• Gunderloch Riesling Rothenberg Trocken 2007, kr 319,90 (Spesialbestilling fra importør)
• Gunderloch Riesling Rothenberg Grosses Gewächs 2008, kr 349,90 (Spesialbestilling fra importør)
• Gunderloch Nierstein Riesling Eiswein 2008, kr 249,90 (0,375, lanseres i bestillingsutvalget juli 2010)
• Gunderloch Riesling Nackenheim Rothenberg Auslese Goldlkapsel 2009, kr 259,90 (0,375, lanseres i bestillingsutvalget juli 2010)

è Meld deg på her - Kansellert (klikk)
Grunnet streik har vi dessverre sett oss nødt til å kansellere denne vinsmakingen.
 
Samtlige deltakere vil bli kreditert innbetalt kursavgift og kontaktet av redaksjonen.
 
 
Tid: 7. juni 2010 kl. 18.00 - 20.30
Pris: kroner 445,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 30.05.10 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen
Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her