Krabbefestivalen er tilbake i byen. Fra den 29.august til den 10.september kan du nyte denne delikatessen på Restaurant Havsmak i Drammensveien 4. Det er tredje året på rad at denne delikatessen har sin egen festival, og vi i Apéritif har gleden av å kunne tilby deg en aften med krabbe og vin til en symbolsk sum. Tidligere arrangement har raskt blitt fulltegnet, så meld deg på med det samme!
Her blir det, for anledningen, ingen flotte bordduker og annet dill. Det er krabbe som står i fokus, og når slikt skal fortæres går det som kjent ganske vilt for seg. Vinene du får servert til krabbene kommer fra Frankrike og Tyskland. Vi har grunn til å anta at stemningen denne kvelden blir temmelig høy.
Vi kjører det hele i en litt rustik stil, ganske likt det du ser i Amerika. Det vil si gråpapir på bordet, bankeplater og hammer. Det blir satt opp en buffet i salen med masse krabbe og is. Dette vil bli servert ved hvert bord på skalldyrfat. Du får spise så mye krabbe du ønsker, og til dette får du servert tre forskjellige viner. Det vil også bli tilbud om øl og akevitt til de som ønsker dette fremfor vin. Tilbehør er nybakt brød, majones, dill og tzatziki.
Dette er de tre vinene du blir servert til maten:
Prisen oppgitt nedenfor er inkludert vin.
Arrangementet er avholdt
Tid: 7. september 2005 kl. 19.00 - ca. 22.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Restaurant Havsmak,
Drammensveien 4, 0255 Oslo.
Ring Apéritif på 930 69 873 dersom du ikke finner frem.
Påmeldingen er bindende.
Dersom du melder deg på seminaret, men unnlater å møte opp, forbeholder vi oss retten til å etterfakturere seminaravgiften.
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 070905. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 02.09.05 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
