Det var i 1889, under den andre internasjonalen, en sammenslutning av europeiske sosialistpartier, at 1. mai ble fastsatt som arbeidernes dag. Og det faktisk på initiativ fra fagorganiserte i USA. For å distansere seg fra de radikale kreftene i Europa, ble den amerikanske Labor Day satt til 1. september fra 1887, mens 1. mai ble Loyalty Day fra 1958. På den tiden var kommunistfrykten på sitt sterkeste i USA.
I dag feires den over store deler av verden som en kampdag mot urettferdighet og for solidaritet på tvers av kulturer, arbeidstilknytning og politisk tilhørighet.
Derfor kan en drink med et slikt navn høres litt fjernt ut, men den er en historisk drink, selv om opprinnelsen er ukjent. Ifølge drinkleksikonet Difford's Guide skal den stamme fra et oppskriftshefte utgitt i 1933. Som gir mening gitt ingrediensene gin, kirsebærlikør og sitrus. Men som fungerer utmerket også i 2026.
Flere gode cocktailoppskrifter med Cherry Heering finner du her
