Årets Gulleple til kokkelandslaget

Får prisen for fokus på norske råvarer og matkultur.

Det norske kokkelandslaget tildeles Årets Gulleple 2011. Gulleplet deles ut av Norsk Eplefest for sjette gang i år, og i juryens begrunnelse heter det at kokkelandslaget har bidratt sterkt til at det over flere år har skjedd en endring i holdningene til norsk mat, skriver Handelsbladet FK.

- Tidligere kunne en ikke få nok av utenlandske råvarer. Nå er det omvendt, og en bruker lokalprodusert mat bevisst. Ikke bare for å profilere Norge, men fordi det er de beste råvarene, sier Anja Hjelset i juryen.

Prisen, et støpt bronsehjerte, vil bli delt ut på Norsk Eplefest 24. september. Tidligere prisvinnere er blant andre prinsesse Märtha Louise, Arne Hjeltnes, Ingrid Espelid Hovig og Jens Riisnes.

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Den nordvestre delen av Spania byr på en rekke kjente og mindre kjente vinskatter

Selv om Galicia totalt sett utgjør en liten flik av Spanias enorme vinmarksareal, er det et av landets aller mest spennende områder, som det aldri slutter å komme positive overraskelser fra. Særlig i form av viner som er veldig godt tilpasset markedets behov for moderat alkohol og gunstige priser. Les hele saken

Til toppen