Ukens drink
Rene helsekosten - bare mye bedre

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.
09 April 2026 - 12:00

Grønne drinker er i tiden. Grønn pulverte (matcha) er en veldig trendy ingrediens i både drinker med og uten alkohol, men i denne drinken er det Spirulina som bidrar med grønnfargen. Og dette algepulveret er ikke mindre helsebringende enn den grønne teen.

Det er alltid forbundet med fare å kalle noe som inneholder alkohol for sunt, så vi nøyer oss med at denne drinken er veldig god i tillegg til at den har noen sunne ingredienser. 

Denne grønne drinken må du også prøve

Du kan selvsagt lage denne drinken uten vodka. Og lager du mandelmelken selv, blir det ekstra stor stas. Da kan du servere den til både frokost og lunsj. Oppskriftene finner du nedenfor.

Gardener - drinkoppskrift med Spirulina og mandelmelk

Gardener - drinkoppskrift med Spirulina og mandelmelk

Fremgangsmåte

  1. Mål opp ingrediensene i en blender.
  2. Kjør først uten is.
  3. Tilsett deretter knust is og kjør til du har oppnådd en jevn konsistens.
  4. Pynt med spinatblader. 

Slik lager du mandelmelk selv

Slik lager du honningsirup 



 

 

Sendt inn av Mikael Karttunen, Altia Academy

Vurder oppskriften

Hjemmelaget mandelmelk

Hjemmelaget mandelmelk

Fremgangsmåte

  1. Bløtlegg mandlene i vann i en bolle over natten.
  2. Hell mandlene i et dørslag og skyll godt.
  3. Gni av skallene (altså skåld mandlene).  
  4. Ha skåldete mandler og vann i en blender og kjør til du har fått en jevn hvit masse.
  5. Hell massen i en saftsil eller dekk et dørslag med et rent kjøkkenhåndkle i lin eller bomull og hell den over.
  6. La stå til den har dyppet av seg.
  7. Hell mandelmelken i en ren glassflaske med kork.
  8. Den tåler å stå i kjøleskapet et par-tre dager.  

Prøv hjemmelaget mandelmelk i denne drinkoppskriften

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett
Taco med fisk og to typer dip

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett
Taco med fisk og to typer dip

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her