Håndverksøl

Håndverksøl

Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl

I European Beer Challenge ble det medaljer til to norske bryggerier.

Les hele saken

Håndverksøl

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

Håndverksøl

Test av øl i basis, BU og TU januar 2022

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.

Les hele saken

Håndverksøl

Telemarkbryggeriet Lindheim Ølkompani vant den internasjonale bryggeribransjens Oscar

Brussels Beer Challenge er ølverdenens Oscar, og i år har et lite bryggeri fra Telemark håvet inn hele fire priser, deriblant høythengende «Brewery of the Year».

Les hele saken

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Håndverksøl

Test av øl og sider i basis, BU og TU november 2021

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Av testede 49 øl- og sidernyheter, fikk hele 9 produkter mer enn 90 poeng. Og tross det kalde været, er det faktisk noe syrlig som troner øverst.

Les hele saken

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Håndverksøl

Nytt butikkøl

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Det dukker stadig opp nye, spennende øl i butikkstyrke, og vi har sjekket hvilke dere bør prøve.

Les hele saken

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Håndverksøl

Test av øl og sider BU og TU september 2021

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Det er høyt nivå blant de 75 nye ølene og siderne i bestillings- og tilleggsutvalget på polet. Alle sterkest skinner de sure og mørke.

Les hele saken

Når øl smaker så godt som dette, tenker du ikke på at alkoholen er under 4.75 prosent

Håndverksøl

Nytt butikkøl

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

Håndverksøl

Beermakers Dinner 26. november i Oslo

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

8 øl kombinert vinterens beste råvarer. Gå ikke glipp av denne unike muligheten.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 25. september i Oslo

Lær om håndverksøl med en av Norges beste bryggere

Bli med når Evan Lewis, gründer og brygger i Ægir, viser frem øl i verdensklasse fra fagre Flåm.

Les hele saken

Håndverksøl

Fant nye muligheter med egen frukt

I løpet av kort tid har eplebygda Gvarv kommet på det norske ølkartet, og Lindheim er en av de mest lysende stjernene i norsk bryggeriverden.

Les hele saken

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Håndverksøl

Ølkurs 6. juni i Oslo

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Er du skikkelig hekta på håndverksøl eller vil lære mer, må du få med deg denne smakingen.

Les hele saken

Håndverksøl

Gotlands vant Bryggeribråk 2015

I årets Bryggeribråk var spenningen stor helt fram til stemmene skulle telles opp. Gotlands Johan Spendrup trakk det lengste strået.

Les hele saken

Håndverksøl

Julaften for ølnerdene

Spesialpolutsalgenes ølhyller fylles opp med mye godt og ikke minst ettertraktet øl denne uka. Pass opp for spisse albuer i køen, for det er mange som jakter på de samme flaskene.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 11. april i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

Håndverksøl

Tre karer og tre gamle damer har tatt øl-Norge med storm

Austmann Bryggeri er et av Norges mest dynamiske bryggerier. Men suksessen har ikke gått til hodet på de tre bryggerne.

Les hele saken

Håndverksøl

Ølkurs 23. november i Oslo

Lær om øl av en ekte bryggmester

Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om hvitvin
Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.
Les hele saken
Kommende kurs
7 spanske viner til en fristende 5-retters meny med sesongens beste råvarer
Den 26. februar kan du bli med på en unik mat og vinopplevelse. Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Klosteret disker opp med en 5-retters meny.
Les hele saken
Kommende kurs
Oppdag din favoritt-musserende på valentinsdagen
Den 14. februar kan du lære mer og smake 6 deilige musserende viner. En perfekt vinsmaking sammen med noen du er glad i!
Les hele saken
Kommende kurs
Spanske elegante viner til 5-retters meny på Prinsen
Det er sjelden du får møte en Master of Wine og smake viner som ikke er tilgjengelig i Norge. Denne kvelden vil du ikke gå glipp av.
Les hele saken
Kommende kurs
BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.
Les hele saken
Kommende kurs
Er Spania det kuleste vinlandet i 2026?
Spania byr på et bredt spekter av viner og nå har du du muligheten til å smake 8 spennende vinstiler.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om rødvin
Vil du lære mer om rødvin? Ta med deg en venn eller kom alene og få en god innføring og 8 viner i glasset. Kurset passer for alle uansett forkunnskap.
Les hele saken

TEST

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

Også de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr på store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Stopper du opp i taxfreebutikken på neste utenlandsreise, er det en håndfull interessante nyheter du kan plukke med deg hjem - som julegave til deg selv eller andre.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

101 nyheter spesialpol testet: Cabernet og tanniner krever stor tålmodighet

Og ikke minst et romslig vinbudsjett, for toppvinene fra Bordeaux har økte mye i pris bare på ett år.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Menu

Logg inn

Tre gull, to sølv og en bronse til norsk øl

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

Telemarkbryggeriet Lindheim Ølkompani vant den internasjonale bryggeribransjens Oscar

Det er mange øl- og sidergodbiter å finne på polet for tiden, og her er de du ikke ikke vil være foruten

Her er beviset på at øl kan være fyldig og smaksrikt også når alkoholprosenten er under 4.75

Knallgodt norsk øl blant nyhetene: syrlig, lekkert, mørkt og lagringsdyktig

Når øl smaker så godt som dette, tenker du ikke på at alkoholen er under 4.75 prosent

Beermakers Dinner: Svenske øl til en herlig 5-retters meny

Lær om håndverksøl med en av Norges beste bryggere

Fant nye muligheter med egen frukt

Disse karene lager øl som får folk til å gå mann av huse

Gotlands vant Bryggeribråk 2015

Julaften for ølnerdene

Lær om øl av en ekte bryggmester

Tre karer og tre gamle damer har tatt øl-Norge med storm

Lær om øl av en ekte bryggmester

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

Nyheter taxfree: De flytende julegavene kan fint kjøpes på flyplassen

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

101 nyheter spesialpol testet: Cabernet og tanniner krever stor tålmodighet

Events

Kommende Kurs

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt