Ukens drink

Foto: (igorr1)

Slik lager du drinken Bloody Mary

I disse halloween-tider passer det vel ekstra godt å servere en Bloody Mary. Med et navn som umiddelbart vekker interessen, og samtidig kanskje en undring over hvordan drinken har fått sitt navn? Svaret får du selvsagt her sammen med oppskriften. Skikkeli

31 Oktober 2002 - 01:05

Bloody Mary er opprinnelig fra Harry's New York Bar i Paris. Den ble oppfunnet av bartenderen Pete Petoit på 1920-tallet, og drinken fikk raskt fotfeste i Paris. Petoit reiste tilbake til New York City på 1930-tallet og der introduserte han drinken som Red Snapper. Dette var Amerikas første Bloody Mary, men den ble lansert med gin da vodka var ukjent i Amerika på den tiden.

Og hva med navnet på drinken? Den tvilsomme æren tilfaller Mary Tudor, som var engelsk dronning og datter av Henrik VIII. Hun fikk utryddet mange protestanter i sin tid, derav kallenavnet Bloody Mary.

Usikker på hvilke glass du skal bruke til drinkene du lager, les her

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Bloody Mary med tabasco - drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Fyll et sort highball glass med is. Ha i vodka, sitronsaft, tabasco og topp med frisk tomatjuice. Rør rundt.

Serveres med en selleristilk som rørepinne og evt en skive sitron.

Prøv også en Virgin Mary - den lages som en Bloody Mary men uten vodka.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Med bourbon, appelsin og rosmarinsirup i drinken setter du påskestemningen

For både appelsin, rosmarin og whisky gjør susen. Enkelt og knallgodt.

Les hele saken

Tester

Disse boksvinene er best av de 100 beste

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken