Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Blyant gir friske urter

Blyant gir friske urter

At du kan få friske urter ut av din gamle blyant, høres ut som aprilsnarr, men det er det ikke.
Aase E. Jacobsen
24 Juli 2013 - 13:20

Sprout er navnet på blyanten som nylig ble belønnet med tittelen Verdens Mest Miljøvennlige Produkt i 2013, av den største globale handels- og markedsføringsorganisasjonen - IGC.

Økologisk

Årsaken er at den kombinerer et i utgangspunktet miljøvennlig produkt med enda et. Nemlig en blyant laget av sedertre som høstes på en bærekraftig måte og lages for hånd av folk som jobber under gode forhold og får rettferdig lønn.

Blyanten er navnet til tross helt giftfri. I enden som er farget grønn ligger økologiske urtefrø og venter på at blyanten skal bli så kort at den ikke duger som skriveredskap lenger.

Ingen garanti

Det er da du skal putte den oppi en potte med den grønne enden ned. Frøene ligger i en kapsel som oppløses når den eksponeres for fuktighet og spiringen starter.

Det er selvsagt ingen garanti for at det virkelig blir en stor og kraftig urteplante. For det avhenger som alltid først og fremst av «gartneren».

Les mer om urter

Blyantstubben må vannes regelmessig og du må sørge for at den får masse sollys. Sollyset må altså skinne direkte på blyanten din for at den skal spire og gro.

Crowdfundingprodukt

Det tar 2-3 uker før den spirer og 4-5 uker før de friske urtene er klare til å brukes i matlagingen. Det er selvsagt enklere å stikke innom butikken og kjøpe med seg en potte, men ikke like kult. Spesielt kan dette være en morsom gimmick for barn som jo er storforbrukere av blyanter i utgangspunktet.

Bak denne «ville» ideen står en gruppe unge produkt- og robotdesignstudenter som skaffet finansiering via Kickstarter.com – et sted der ganske alminnelige mennesker investerer i ganske ualminnelige ideer, etter «crowdfunding»-konseptet.

2000 investorer responderte og med 37.000 dollar på bok kunne studentene starte produksjonen av de første prototypene. Les mer om urteblyanten her: www.plantblyanten.nu

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull
Ukens kake
Sitronostekake med mangocurd og pistasjebunn

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull

Søtt, syrlig og kaldt i skjønn forening med seig nøttebunn. Det blir vanskelig å holde fingrene unna.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse vinene vil italienerne helst ha for seg selv
Godbiter i pollisten

Disse vinene vil italienerne helst ha for seg selv

Men disse sommelierfavorittene finnes altså et tastetrykk unna, og vil garantert by på mye god vinopplevelse.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her