Bordeaux brenner heldigvis ikke
Foto: (Matthis Arrivet)

Bordeaux brenner heldigvis ikke

De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.
29 Juli 2026 - 10:40

Les Landes heter det pinjetrekledde flate området med sandbunn som strekker seg fra kystens populære badesteder Cap Ferret og Arcachon og innover i retning Bordeaux by.

Pinjetrær så langt øyet kan se, er hovedgrunnen til at flammene er vanskelig å kontrollere. Foto: Jean-Luc Ichard

Flammene er en mil unna vinområdet Pessac-Léognan som er det første som ville kunne bli rammet.

Til Figaro.fr sier Séverine Bonnie på Château Malartic-Lagravière at hvis de hadde vært nærmere innhøstningsstart, så hadde det vært mye verre. Det er tre uker igjen, og druene er fortsatt små.

Noen steder har druene knapt skiftet farge fra grønn til rød (veraison). Men i augustheten modner druene raskt, selv om sukkerakkumuleringen kan stoppe helt opp på grunn av tørkestress.

Men druene kan likevel ta skade i form av røykaroma gjennom asken som sprer seg med vestavinden. Jo nærmere innhøstning, jo verre er det.

Det vinbøndene kan håpe på, er regn som skyller bort aske.

En liten trøst er at vinplanter og andre løvtrær brenner dårligere enn nåletrær som er den reneste bensin på bålet, gitt innholdet av oljer.

Også sør i Frankrike herjer flammene. Gérard Bertrand er en stor aktør i Languedoc med 17 vingårder og 25 millioner flasker produsert i året, er ikke uventet veldig bekymret.

Området ble hardt rammet i fjor og i år. Han uttaler til Figaro.fr at større grep må tas for å ha bedre beredskap. Han etterlyser en «marshall-plan» for vannforsyning og ikke minst satse på vinplanter som brannmur, coupe-feu, som canadierne har lyktes med.

Forklaringen er at flammene stopper etter de 4-6 første radene, men røykaromaproblematikken er likevel stadig til stede.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik tar du vare på sommerens bær
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana
Dagens rett

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bordeaux brenner heldigvis ikke

De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik tar du vare på sommerens bær
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her