Drikke
Brangelina lager «super-provençaner»

Brangelina lager «super-provençaner»

Superparets vinaktivitet i Provence får flere avleggere takket være samarbeidet med Beaucastel-eierne.
Aase E. Jacobsen
07 Februar 2014 - 01:00

Det er sammen med Perrin-familien som står bak berømte Ch. Beaucastel, at Brad Pitt og Angelina Jolie når planlegger en Provence-vin etter modell av super-toscanerne, melder decanter.com.

Les mer om Brangelinas vinslott

Nyheten slippes samtidig med at andre årgang av Jolie-Pitt & Perrin-vinsamarbeidet på Ch. Miraval nylig er lansert. 2013-utgaven forventes å rase ut av hyllene like raskt som i fjor.

Gunstig pris i Norge

Vinen som produseres i et antall av 200.000 flasker ble solgt for 19 pund i England. Derfor er 225 kroner på polet en gunstig pris. Ch. Miraval Rosé 2012 (6234) i ny årgang kommer i salg i Norge fra 1. mai.

Les mer om Perrin-familien

Ideen bak det nye konseptet er å plante nytt på Miraval-eiendommen, men å holde den resulterende vinen utenfor AOC-systemet.

Den nye Miraval-vinen blir ikke en rosé, men en rødvin, og trolig av druer som blant andre syrah, mourvedre og cabernet franc. Bare 20 prosent av dagens vinmarksareal på Miraval er røde druer, og alt inngår i roséen.

Kalkholdig og bratt

Årsaken til at den Rhône-baserte vinmakeren Marc Perrin trekker paralleller til Toscana, er fellestrekk i klima, maritim påvirkning og jordsmonn.

Les om andre nysatsinger fra Perrin

Den 500 hektar store Miraval-eiendommen har mye uutnyttet areal som ligger utenfor AOC-grensene for Côteaux Varois og Côtes de Provence, de mest kjente områdene for rosé, og den nye vinstilen vil derfor være «added value».

Til å hjelpe seg med å finne det beste jordsmonnet har partnerne engasjert de fremste jordsmonnsekspertene av alle, Claude og Lydia Bourguignon. Det er særlig det mest kalkholdige jordsmonnet og i skråningene som de lukter på.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår
Ukens drink

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår

Det er akkurat det vi trenger nå som vinteren er på vei til å gi slipp.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår
Ukens drink

En drink som smaker av hylleblomst og løfter om vår

Det er akkurat det vi trenger nå som vinteren er på vei til å gi slipp.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her