Drikke
Brangelina lager «super-provençaner»

Brangelina lager «super-provençaner»

Superparets vinaktivitet i Provence får flere avleggere takket være samarbeidet med Beaucastel-eierne.
Aase E. Jacobsen
07 Februar 2014 - 02:00

Det er sammen med Perrin-familien som står bak berømte Ch. Beaucastel, at Brad Pitt og Angelina Jolie når planlegger en Provence-vin etter modell av super-toscanerne, melder decanter.com.

Les mer om Brangelinas vinslott

Nyheten slippes samtidig med at andre årgang av Jolie-Pitt & Perrin-vinsamarbeidet på Ch. Miraval nylig er lansert. 2013-utgaven forventes å rase ut av hyllene like raskt som i fjor.

Gunstig pris i Norge

Vinen som produseres i et antall av 200.000 flasker ble solgt for 19 pund i England. Derfor er 225 kroner på polet en gunstig pris. Ch. Miraval Rosé 2012 (6234) i ny årgang kommer i salg i Norge fra 1. mai.

Les mer om Perrin-familien

Ideen bak det nye konseptet er å plante nytt på Miraval-eiendommen, men å holde den resulterende vinen utenfor AOC-systemet.

Den nye Miraval-vinen blir ikke en rosé, men en rødvin, og trolig av druer som blant andre syrah, mourvedre og cabernet franc. Bare 20 prosent av dagens vinmarksareal på Miraval er røde druer, og alt inngår i roséen.

Kalkholdig og bratt

Årsaken til at den Rhône-baserte vinmakeren Marc Perrin trekker paralleller til Toscana, er fellestrekk i klima, maritim påvirkning og jordsmonn.

Les om andre nysatsinger fra Perrin

Den 500 hektar store Miraval-eiendommen har mye uutnyttet areal som ligger utenfor AOC-grensene for Côteaux Varois og Côtes de Provence, de mest kjente områdene for rosé, og den nye vinstilen vil derfor være «added value».

Til å hjelpe seg med å finne det beste jordsmonnet har partnerne engasjert de fremste jordsmonnsekspertene av alle, Claude og Lydia Bourguignon. Det er særlig det mest kalkholdige jordsmonnet og i skråningene som de lukter på.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere
Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her