LĂŠr alt om champagne av en proff
Foto: (Istock - stocknshares)
Vinsmaking i Oslo

LĂŠr alt om champagne av en proff

LÊr mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vÄr egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
22 Mai 2024 - 08:25

Julen byr pÄ mange muligheter til Ä Äpne en flaske Champagne og da er det greit Ä ha valgt seg ut sine favoritter. Kanskje du har en stil du foretrekker over en annen?

Champagne er og blir kvalitet og denne kvelden lÊrer du hvorfor. Du lÊrer mer om distriktet, lovene og alle uttrykkene de har, samtidig som du fÄr smake Champagne fra de aller beste produsentene.

Marte_20220804140519.jpg [101.82 KB]
Marte Øyen Nordahl

Foredragsholder pĂ„ dette champagnekurset er Marte Øyen Nordahl. Marte er utdannet sommelier og har lang erfaring fra vin- og restaurantbransjen. Denne kvelden vil hun lĂŠre deg mer om ett av verdens aller mest ettertraktede vinomrĂ„der, Champagne. Du vil bli ledet igjennom Champagnes mange forskjellige stiler, blant annet Ă„rgangschampagner, rosĂ© og blanc de blancs pĂ„ ren chardonnay. En ypperlig sjanse til Ă„ lĂŠre mer og vite hvordan du skal velge riktig champagne til anledningen.

Champagne (2).png [36.16 KB]
Endringer kan forekomme

  Photo: Rawpixel

OBS: Det er ikke angrefrist pĂ„ dette kurset, ei heller ved sykdom. Det gĂ„r heller ikke an Ă„ bytte kurs eller dato. Ønsker du Ă„ gi dette kurset i gave anbefaler vi Ă„ kjĂžpe et gavekort.Husk at du som abonnent pĂ„ ApĂ©ritifs Mat og vinklubb fĂ„r rabatt pĂ„ dette arrangementet.

Forsiden akkurat nÄ
Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy

OgsÄ de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr pÄ store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

NĂ„r du ikke har rĂ„d til barolo eller ikke orker Ă„ vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Her fÄr du et nytt syn (og smak) pÄ chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her fÄr du et nytt syn (og smak) pÄ chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, Ăžkologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende mĂžte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Old-school rĂždvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rĂždvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne Ăžkologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske hĂžyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen
Ukens kake
Julstjerne - hvetekrans med mĂžrk sjokolade, appelsin, rĂžrsukker og kanel

Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen

Masse kanel, sjokolade og appelsin sikrer julestemningen sammen med formen pÄ kringlen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant

Her er oversikten over Ärets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste Ärene og som fortsatt er Ä fÄ tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her