De beste tørre og halvtørre champagnene i 2008

Tilbudet av brut champagne er enormt her til lands. Ikke uventet er det vintage-utgavene som skårer høyest, og på topp er to av de mest ettertraktete av alle, nemlig Salon og Krug. Som selvsagt har sin pris. Blant de 54 champagnene er det imidlertid man

Redaksjonen

22 Desember 2008 - 11:37

95 poeng:

Salon 1997 (57515)

93 poeng:

Cuvée William Deutz Brut 1999 (55983)

Krug Vintage 1998 (51022)

92 poeng:

Gosset Grand Millésime Brut 2000 (51140)

Pascal Doquet le Mesnil 1996 Grand Cru (58999)

Nicolas Feuillatte Cuvée 225 Brut 2004 (56164)

Veuve Clicquot Rare Vintage 1988 Brut (44420)

Dom Perignon Brut 2004 (2321)

Krug Grande Cuvée, Brut (3545)

91 poeng:

Alfred Gratien Brut Classique (42119)

Lanson Gold Label Brut Vintage 2005 (42609)

Pol Roger Brut Vintage 2004 (2561)

Demoiselle La Parisienne 2000, Brut (15539)

Taittinger les Folies de la Marquetterie (55372)

Laurent-Perrier Millésime Brut 2002 (55444)

Louis Roederer Brut 2003 (62010)

90 poeng:

Billecart-Salmon Réserve, Brut (7311)

Jacquesson Cuvée No 736 (43739)

De Sousa Brut Réserve Grand Cru (61178)

Chartogne-Taillet Fiacre Tête de Cuvée (50634)

Delamotte Rose (56169)

Mailly Grand Cru Exception Blanc de Blancs Brut 2000 (57918)

Taittinger Prélude Grands Crus Brut (57573)

Pol Roger Brut Chardonnay 2000 (33441)

Mailly Grand Cru l'intemporelle 2004 (57919)

89 poeng:

Pascal Doquet Blanc de Blancs (58998)

Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru Brut (40049)

Les Chèvres Pierreuses, Brut (10671)

Arnould Grand Cru La Grande Cuvée Brut (46393)

Charlemagne Blanc de Blancs Réserve, brut (32526)

Gosset Grande Réserve Brut (32299)

Lanson Black Label, Brut (891)

Moët & Chandon Nectar Impérial, sec (42078)

Bruno Paillard Première Cuvée Brut (55184)

Veuve Clicquot, Brut (881)

Loius Roederer Brut Premier (62008)

Terres de Noël Brut 2002 (51082)

88 poeng:

Drappier Carte Blanche Brut (30532)

Galipettes Brut (57681)

Chartogne-Taillet Cuvée Saint-Anne (50631)

Pierre Gimonnet Cuvée Cuis 1er cru Brut (40044)

Deutz Brut Classic (11609)

Boizel Brut Blanc de Blancs (50537)

Fourny Cuvée "R" Brut (51080)

87 poeng:

Martel Brut Prestige (15561)

Collard-Picard Cuvée Brut Sélection (59063)

Boizel Brut Réserve (50534)

Mosimann's Champagne Grand Cru Brut (49836)

Camille Savès Carte Blanche Brut (44463)

Mailly Grand Cru Brut Reserve (57373)

Nicolas Feuillatte Demi Sec (32717)

Delamotte Brut (56168)

Drappier Grande Sendrée Brut 2005 (14384)

Moët & Chandon Brut Impérial (895)

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken