Delikatesse-stopp i Trondheim

Delikatesse-stopp i Trondheim

Delikatessebutikken Rafnklau er konkurs.

Sviktende omsetning er årsaken til at det ikke blir flere deliktaesser å kjøpe i Ravnkloa i Trondheim, skriver adressa.no.

Fredag gikk eierne til Sør-Trøndelag tingrett og meldte oppbud i selskapet bak butikken, Munkegata Delikatesse AS.

Trondheim Havn eier lokalene i Ravnkloa og er største kreditor i konkursen. Størrelsen på gjelda er foreløpig uklar.

Rafnklau har satset på kjøttprodukter, egenproduserte delikatesser, oster, oljer og vineddik fra utvalgte utenlandske produsenter, i tillegg til lokale varer.

Butikken omsatte for vel 4,5 millioner kroner i fjor, og hadde et overskudd før skatt på 400 000 kroner. I 2010 var omsetningen på vel fem millioner, og overskuddet før skatt på 470 000 kroner.

Forsiden akkurat nå

Kurs om franske viner i Oslo 14. februar

Lær om Frankrikes fantastiske viner av Master of Wine, Mai Tjemsland

Franske viner slutter aldri å imponere. En av Norges fremste vineksperter og Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet. Les hele saken

Matkurs og middag med Trond Moi

Bli med på en helaften med mesterkokken Trond Moi

Mesterkokken Trond Moi, kjent fra utallige tv-programmer, byr på en fabelaktig aften hvor du i tillegg til å bli servert hans fem-retters favorittmeny får en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine forskjellige favorittretter. Les hele saken

Til toppen