Ukens kake

Havrecookie-kake baked oatmeal

Dette var en av de mest populære søtmumserettene i fjor

Det er rett og slett havregrøt som er bakt som en kake. Like godt til frokost som til kaffen.

Aase E. Jacobsen

03 Februar 2022 - 11:00

Ukens kake

Det er ikke alltid så lett å forstå hvorfor noe blir en hype, men det er ofte grunn til å mistenke sosiale medier. Trolig også i dette tilfellet. Men bakt havregrøt eller havrecookiekake er ikke bare en greie, det smaker også veldig godt. Dessuten er havre noe av det sunneste du kan putte i deg, så her kan du kos deg med god samvittighet.

Du kan selvsagt lage den av rester av havregrøt - da utgår melk og havregryn.

Se våre andre søte oppskrifter med havre

Se flere nyttige kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Baked oats havrecookie-kake baked oatmeal

Fremgangsmåte

Bland de våte og tørre ingrediensene hver for seg og tilsett de siste i de første til slutt, rør til jevn masse.

Bland inn de tørkede fruktene.

Smør en liten langpanne 20x20 cm eller en springform med 24 cm diameter, og fordel deigen over. Stek ved 175 grader i 25-20 minutter. Toppen skal være sprø, men innvendig myk.

Server med yoghurt (med frukt eller bare honning) eller iskrem.

Se våre andre søte oppskrifter med havre

Se flere nyttige kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Åkre Gard Edel Eplesider

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 84.90 kr Uten utvalg

86 POENG
Balholm Sprudlande Margaret

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 94.40 kr Basisutvalget

86 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken