Dramatisk for bryggeriene

Ølsalget i oktober stupte med nær 11 prosent. - Nedleggelser og oppsigelser blir uunngåelig. De minste øl- og brusprodusentene rammes hardest, sier administrerende direktør Tor Andersen i Hansa Borg Bryggerier.
Redaksjonen
20 November 2003 - 01:00

Det lovlige salget av øl fortsetter å synke i Norge. Samtidig foretas det rekordbeslag av øl ved grenseovergangene. Stortinget har nå vedtatt et budsjett som innebærer en avgiftsøkning på øl og mineralvann på 1,8 prosent neste år.
 
Vinmonopolets salg av sprit i oktober økte med 17 prosent, mens salget av pils gikk ned med 12 prosent. Nedgangen kommer på tross av den skarpe priskonkurransen på pils de siste ukene.
 
Nye anlegg
Ringnes har de siste årene investert nær 3 milliarder kroner i storproduksjonsanlegg. - Hvis volumet fortsetter å falle kan vi ikke fortsette å operere alle anleggene, sier administrerende direktør i Ringnes Jan Bodd til nyhetsbyrået Newswire.
 
- Politikerne er i ferd med å drepe en tradisjonsrik næring, de skjønner ikke konsekvensen av de høye avgiftene, mener Bodd. Han peker på at den lovlige innførselen av øl fra utlandet er like stor som den samlede produksjonen ved Tou Bryggeri i Stavanger som ble nedlagt i sommer.
 
Nedleggelser truer
Heller ikke Tor Andersen ved Hansa Borg Bryggerier tror det er mulig å snu utviklingen.
 
- Det skyldes grensehandel, smuglervarer og at sterkere alkoholtyper erstatter det norskproduserte ølet.
 
Bransjen har svart med prisdumping de siste månedene for å demme opp for grensehandelen.
 
- Det er en svært alvorlig situasjon inntjeningsmessig, og kommer til å ende med nedleggelse av flere regionale bryggerier, sier Andersen.
 
Brusfabrikker i knipe
Også de små mineralvannfabrikkene kjemper for å overleve. De fikk ikke gjennomslag for sitt forslag om avgiftsfritak for småprodusentene. En av dem som vurderer situasjonen nøye er Martin Brænne som driver Brænne Mineralvatn i Volda.
 
- Fabrikken vår som ble startet i 1915 tilhører en truet rase. Vi har vært gjennom storm tidligere, men avgiftspolitikken gjør det svært vanskelig å overleve, sier Brænne.
 
Flere andre land i Europa har innført ordninger som gir fordeler til små produsenter i distriktene, men det har ikke Norge.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her