Det skal ikke mer til enn et godt tilbehør til for å gjøre de enkleste retter til en minigourmetopplevelse.
Lag en stor porsjon av potetsalaten så har du til helgens piknik, eller en fantastisk lunsj dagen derpå.
Se flere oppskrifter med god skinke her
Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Bestill dagens rett som e-post
Sommerskinke med potet- og urtesalat
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Spe inn olivenoljen litt etter litt og smak til med Worchestershiresaus, salt og pepper. Spe sausen med litt vann om nødvendig.
Hell det meste av dressingen over potetene og bland alt. La stå og trekke smak en stund, og smak til med salt og pepper.
Server den røkte skinken i skiver med potet- og urtesalaten og resten av dressingen ved siden av.
Tips: Denne potetsalaten er deilig til sommerens grillretter også.
Se flere oppskrifter med god skinke her
Og flere gode salater finner du her
Deilige oppskrifter og tips til pikniken
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Matprat/Mari Svenningsen
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 Poeng
Ch. Cambon Beaujolais Rosé 2019
Frankrike
Volum: 0.750 Pris: 199,90 Bestillingsutvalget -
83 Poeng
Cavalchina Bianco di Custoza 2019
Italia
Volum: 0.750 Pris: 139,90 Basisutvalget -
88 Poeng
K.H.Schneider In the Mood for Riesling trocken
Tyskland
Volum: 3.000 Pris: 529,90 Bestillingsutvalget -
87 Poeng
Haandbryggeriet Humlesus Plus
Norge
Volum: 0.330 Pris: 43,60 Bestillingsutvalget -
89 Poeng
Patrick Sullivan Jumpin Juice - Half Full Red
Australia
Volum: 0.750 Pris: 319,90 Bestillingsutvalget -
85 Poeng
Grünerløkka Brygghus Løkka Tropicana
Norge
Volum: 0.500 Pris: 73,30 Bestillingsutvalget -
88 Poeng
Schmitt Frei. Körper. Kultur. Rosé
Tyskland
Volum: 1.000 Pris: 299,90 Bestillingsutvalget