- Vi mener det er grunn til å feire suksessen til en av våre aller største eksportnæringer, sier markedsdirektør Merete Kristiansen i Eksportutvalget for fisk, EFF.
Jubileet markeres med en stor fagkonferanse og festmiddag i Oslo Spektrum 29. september.
- 20 år med fellesmarkedsføring av vår sjømat har gjort oss til en ledende sjømatnasjon, og med et budsjett på 400 millioner og aktiviteter i over 20 land er EFF størst i verden på generisk markedsføring, sier Kristiansen til kystogfjord.no.
Konferansen «Fra råvare til merkevare» skal dreie seg om både det norske og det internasjonale markedet, før det blir festmiddag med fokus på mat, underholdning og taler.
Odd Ivar Solvold, representant for det norske Bocuse d'Or akademiet, har laget menyen som består av norske sjømatråvarer som har vært med i Bocuse d'Or gjennom de siste 20 årene.
