Dagens rett

Eggepanne med kylling

Denne eggepannen utfordrer selv den beste pizza

Foto: (Matprat.no)

Denne eggepannen utfordrer selv den beste pizza

Velsmakende, men enkelt, er stikkord for dagens middagsforslag. Selvsagt følger drikkeforslag til.

31 Juli 2024 - 00:00

Egg er perfekt når du vil ha et lynraskt måltid, og du kan jo variere dem i utrolig mange former. Eggepanne er en mer fullverdig rett enn eksempelvis omelett eller eggerøre. Den er inspirert av italienernes frittata som rett og slett betyr stekt, men som inneholder mer enn bare egg, her er det kylling eller kalkun og ost som gjør den ekstra mettende. Og med en tomatsalat til, blir dette en klar utfordrer til pizza.

Flere deilige eggeretter finner du her

Eggepanne med kylling eller kalkun

Eggepanne med kylling eller kalkun

Fremgangsmåte

Pisk sammen egg, vann, salt og pepper.
Hell eggeblandingen i en middels varm stekepanne.
Ha i resten av ingrediensene til frittataen og sett på lokk.
La pannen stå ved svak varme til retten har stivnet.
Du kan også steke den ferdig i stekeovn.

Server med tomatsalat og ferskt brød.

Har du lyst til å lage en annen omelett finner du mange forslag her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Dom. La Suffrene

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 209.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Hexamer Riesling vom roten Sandstein

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 499.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Krasna Hora La Blanca

Tsjekkia

Volum: 0.75 l Pris: 211.70 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Krasna Hora Ruby

Tsjekkia

Volum: 0.75 l Pris: 217.80 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 225.00 kr Basisutvalget

83 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Dagens rett

Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Forsiden akkurat nå

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Dagens rett

Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

+

Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

+

Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Matkurs og vinkurs

Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.