Dagens rett

Foto: (Bengt Wilson)

Denne eggepannen kan du lage med eller uten kjøtt

Raskt, enkelt og svært mettende. Med eller uten kjøttdeig. Dette er stikkord for dagens middagsforslag.

04 Juni 2024 - 23:00

Dagens rett

Eggepanne er en veldig takknemlig rett siden den er rask å lage og gir god smak. Rimelig mat er det også.

Se våre andre oppskrifter på eggepanne

Løkpanne med eller uten kjøttdeig

Fremgangsmåte

Bruk stekepanne. Smøret skal være varmt uten å være brunt.
Løk, kjøttdeig eller bønner/linser, spisskummen, salt og pepper blandes i pannen med en gaffel og brunes litt, slik at kjøttet blir gjennomstekt.
Om du bruker bønner/linser i stedet for kjøttdeig, er det ikke nødvendig å tenke på gjennomsteking.
Egg, vann og salt blandes og helles over.
Dryss revet ost på toppen.
Til slutt finhakket paprika over.
Stekes på lav varme under lokk eller i stekeovn, til egget har stivnet.

Serveres nylaget.

Tilbehør: Gjærbakst eller kokte poteter.

Har du lyst til å lage en annen omelett finner du mange forslag her

Se alt det gode du kan bruke egg til

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Frukt.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Bøddel Sider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Früh Kölsch

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
San Miguel Especial

Spania

Volum: 0.33 l Pris: 35.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Riesling Tradition

Volum: l Pris: 589.90 kr

87 POENG
Meinklang Heideboden Grüner Veltliner

Østerrike

Volum: 3.00 l Pris: 529.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken