Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Hexamer Riesling vom roten Sandstein

86 POENG
Varenummer: 6879906
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.000 l
Pris: 444.90 kr
86 POENG

En herlig åpen og rund ikke helt knusktørr riesling-boks. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Record Vinimport AS
land
Tyskland
Område
Nahe
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.4 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med god og åpen karakter.
Smak
God og bløt fyldig smak med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge og leskende med fine mineraltoner og lett sødme i finishen.
Bruksområde
Salater, sjømat, sushi.
Lagring
Jordsmonn av forvitret rød sandstein med kvartsitt. Håndselekterte druer.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 06. Kan 2019
    En god og fyldig ikke helt tørr rieslingboks som appellerer til mange. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god duft av moden gul og grønn eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, noe sødme, fin syre, sitter godt og lenge med fin syrlighet.
    Søknad enklere: Drikkevin, krydret mat, koldtbord, grillmat.
  • 12. mai 2018
    En svært fyldig utgave av denne boksvinen. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God åpen duft med fin eplesødme, god syrlighet, fint epleskallpreg.
    Smak: God munnfølelse, kjøttfull og god med fin syre, godt med stoff, integrert sødme, åpen karakter, lang ettersmak.
    Søknad enklere: Grillet sjømat, kylling, salater med kremet dressing, osteretter, pasta, tqaco, kosevin.
  • 14. november 2016
    En litt moden men god rieslingstil. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne grønne epler, litt røyk, touch av mango.
    Smak: Rund og bløt med dempet men ganske frisk syre, rund munnfølelse, moden frukt, sitter ok.
    Søknad enklere: Drikkevin, pasta. enklere fiskeretter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.000l - kr 444.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er pannekaker litt utenom det vanlige. Her skal det grønnsaker til og det skal wokes. Vi lover deg en smaksopplevelse. Følg den enkle oppskriften.

  • 20 minutter

    Torsk kan tilberedes på mange måter. En er å dampe den med grillet vårløk og mango. Garantert suksess på middagsbordet.

  • 1 time

    Et grillspyd med sjømat og grønnsaker er en sikker vinner på grillfesten midtsommers.

  • 30 minutter

    Du kan lage deilige burgere av kyllingkjøttdeig. Med tilbehøret i denne oppskriften får du et saftig og godt måltid som alle burgerelskere vil sette stor pris på.

  • 15 minutter

    Kjapt og rimelig er to stikkord om dagens middagsforslag. Ikke trenger du å stå og passe på mens eggene steker heller.

  • 10 minutter

    En enkel, liten og delikat skalldyrsrett er hva vi kan friste med. Skalldyr smaker alltid godt og med appelsin og basilikum topper det seg.

  • 20 minutter

    Plukkfisk er inspirasjonen til denne retten. Ofte var det rester av fiskemiddagen som ble til denne barnevennlige retten. Med pasta og ost blir den enda mer barnevennlig.

  • 1 time

    Uer er en deilig fisk. Her gir vi deg oppskriften på hvordan du kan servere den på en uvanlig måte. Du pakker den inn i butare.

  • 30 minutter

    Denne nord-afrikanske vegetarretten er basert på en saus av løk, hvitløk, tomater og chili, og serveres alltid med posjert egg.

  • 30 minutter

    Fisk og grillede grønnsaker er en god kombinasjon. Her serveres den helt enkelt med grillet vårløk og parmesanost.

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken