En primeur i Sør-Afrika

Et selskap i Sør-Afrika lanserer nå det som skal være landets første tilbud om å kjøpe vin en primeur - altså før den er tappet på flaske.
Redaksjonen
30 Januar 2007 - 17:00

Det er Cloof, et selskap som ligger på vestkysten i Coastal Region og litt nord for Cape Town, som har startet å selge sin 2005-årgang av Bordeaux-blandingen Lynchpin før den er tappet på flaske.

Å selge vin på denne måten er jo vanlig i for eksempel Bordeaux, men produsenten hevder altså at det er første gangen en sør-afrikansk vin blir tilgjengelig på denne måten.

Vinene vil koste rundt 150 norske kroner per flaske, melder decanter.com.

Et kupp
- Vinen vil kanskje koste tre ganger så mye som en gjennomsnitts flaske sør-afrikansk vin gjør i Storbritannia, men jeg synes fortsatt det er et kupp, sier Cloofs markedsdirektør Oscar Foulkes.

Foulkes sier at målet er å øke konsumentenes oppmerksomhet rundt kvaliteten på viner fra Sør-Afrika. Han vil også skille Cloofs viner fra andre store produsenter i landet.

Stopper opp
-  Ved å tilby denne vinen en primeur får vi kanskje en del mennesker til å stoppe opp et lite øyeblikk. Kanskje de tenker litt på hvor Sør-Afrika hører hjemme i vinens verden, sier Foulkes.

- Kumala, First Cape og andre gjør en stor jobb for Sør-Afrika, men det er mye ved vår vin som skiller seg ut i forhold til de andre produsentene.

Cloof er representert i Norge ved Grapevine og selger sin Dusty Road-serie av chenin blanc, pinotage og en blanding av pinotage og merlot.
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld
Dagens rett

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her