Er du Norges beste til å rense reker?

Er du Norges beste til å rense reker?

Lørdag 7. september kan du vinne flotte premier i konkurransen i rekepilling under Norsk Sjømatfestival på Aker Brygge.
Redaksjonen
01 September 2013 - 11:47

Å rense ferske reker er noe alle kan, og nå har du muligheten til å vise frem dine ferdigheter og vinne flotte premier.

Lørdag 7. september arrangerer Apéritif i samarbeid med Norsk Sjømatfestival et uformelt mesterskap i rekepilling på Lekter'n, Aker Brygge.

Hvem kan delta?

Denne konkurransen er åpen for alle som er glade i sjømat, og er ment som et uformelt og morsomt arrangement under Norsk Sjømatfestival som arrangeres på Aker Brygge og Tjuvholmen 6. - 8. september 2013.

Selve konkurransen består i å pille 22 reker på kortest mulig tid, og det blir gitt tillegg i tiden etter reglene du finner nedenfor.

Konkurransen holdes på scenen på Lekter'n Restaurant på Aker Brygge lørdag 7. september klokken 14.00 - 17.00.

Slik melder du deg på

For å melde deg på konkurransen trenger du bare å møte opp ved Lekter'n Restaurant på Aker Brygge mellom klokken 12 og 13 på lørdag.

Vi har 24 plasser i alt til denne konkurransen.

De 12 første som melder seg på er garantert en plass i konkurransen. De 12 siste plassene trekkes ut blant de andre påmeldte klokken 13.00 på arrangementsdagen.

Hva: Mesterskap i rekepilling under Norsk Sjømatfestival

Hvor: Lekter'n Restaurant, Aker Brygge, Oslo

Når: Lørdag 7. september 2013 klokken 14.00 - 17.00 (registrering av deltakere klokken 12 - 13)

Hva kan jeg vinne?

Hovedpremien i konkurransen er et gavekort fra Tjuvholmen Senterforening på kr 1000,-!

De tre beste blir også premiert med et gavekort for to personer til et fritt valgt kurs hos Apéritif til en verdi av kr 445,- pr. person, en gavekurv med produkter fra Tabasco og fra Mills.

Alle de andre deltakerne får også med seg et knippe Mills-produkter. 

Regler for konkurransen

Når du skal pille reker, handler det ikke bare om å være rask. Du skal også være nøyaktig.

Verken skallrester, følehår eller annet rusk, som ikke har noe på smørbrødet å gjøre, skal være på den ferdige reka. Rogn godtas heller ikke.

De beste klarer å komme inn rett under minuttet, etter straffetid. Så test gjerne deg selv på forhånd.

Konkurranseregler:

22 reker skal pilles på kortest mulig tid.

Det er deltagerenes ansvar å kontrollere at de har akkurat 22 reker og melde fra om eventuelt skadete reker før pilling.

Tilleggstid gis for:
1 sekunder pr reke som har skallrester, følehår rogn eller annet rusk på seg.
5 sekunder pr reke for skadete reker, dvs reker som er delt i to eller flere deler, eller som såvidt henger sammen.
10 sekunder pr reke som ligger blant skallet eller på annen måte ikke presenteres.

Konkurransen arrangeres av Apéritif i samarbeid med Norsk Sjømatfestival, Lekter'n Restaurant, Tjuvholmen Senterforening, Tabasco, Mills, og Tissot Norge.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til
+
Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her