Første årgang på Sylt

Første årgang på Sylt

Snart kan øyboerne skåle i egen vin, dyrket fram på 55 grader nord.

13. oktober var en merkedag for Sylt, øya utenfor nordkysten av Tyskland. Fire år etter planting var det tid for å høste fruktene i landets nordligste vinby, Keitum.

I en pressemelding uttaler vindyrkeren Christian Ress at han forventer en fruktig, og frisk hvitvin fra Solaris-vinstokkene han plantet i 2009.

Da ble han for det meste møtt med latter, men Ress fikk likevel plante 1100 vinstokker som var nøye valgt ut for å tåle klimaet på 55 grader nord.

555 andelseiere blir de første som får smake Sylts første vin; Balthasar Ress’ Sylt.

Forsiden akkurat nå

Cocktails med noe attåt og karaoke for lukkede dører. Det er oppskriften for Bergens hotteste bar akkurat nå

Bak store persienner, en låst dør med en ringeklokke, i en av byens trange gater, finner du Bergens nyeste tilskudd i barverdenen. Lukket Selskap heter baren, og nå er målet for barsjef Odd Fjeldsgaard Rasmussen og eierne i Bargruppen å gjøre byen mer internasjonal. Les hele saken

Til toppen