Øl
Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Glovarme ølbokser kjøles ned til perfekt temperatur på 1,5 minutter.
Redaksjonen
10 Juli 2015 - 12:15

Det er maskiningeniørstudenten Christian Hindse Ringsted fra DTU (Danmarks Tekniske Universitet)  som ved hjelp av Rockwool isolasjonsmateriale kom fram til denne innovative løsningen for å gi folket kaldt øl.

Det tar bare halvannet minutt å kjøle ned en øl til perfekt temperatur som er 9,5 grader – og det selv om den har ligget i solsteiken en stund.

Den nye ølkjøleren var kun i bruk backstage under årets Roskilde-festival. Men den var testet ut på forhånd på et kickoff for festivalens frivillige. Selve festivalpublikummet måtte altså ordne ølkjølingen selv.

Oppbyggingen av kjøleanlegget er enkelt. Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en meter lang renne. Etter 1,5 minutt er de lunkne boksene iskalde og klare til å drikkes. Kjøleanlegget er pakket inn i steinull. Takket være steinullens termiske fordeler brukes minst mulig strøm.

Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en renne.

 

-Jeg hadde aldri drømt om at min trainee-tid hos Rockwool-konsernet skulle bringe meg til Roskildefestivalen med en ølkjøler. Jeg er glad for at mitt tre uker lange kurs i oppbygging av kjøleanlegg på DTU har båret frukter, sier Christian Hindse Ringsted.

-Samarbeidet med Roskildefestivalen gir oss mulighet til å kombinere et behov med vår kunnskap om steinull, slik at vi i fellesskap kan kreere noe nytt, spennende og innovativt og noe som utgjør en forskjell sier Dorte Gram, Innovation Manager i Rockwool.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her