Øl
Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Glovarme ølbokser kjøles ned til perfekt temperatur på 1,5 minutter.
Redaksjonen
10 Juli 2015 - 12:15

Det er maskiningeniørstudenten Christian Hindse Ringsted fra DTU (Danmarks Tekniske Universitet)  som ved hjelp av Rockwool isolasjonsmateriale kom fram til denne innovative løsningen for å gi folket kaldt øl.

Det tar bare halvannet minutt å kjøle ned en øl til perfekt temperatur som er 9,5 grader – og det selv om den har ligget i solsteiken en stund.

Den nye ølkjøleren var kun i bruk backstage under årets Roskilde-festival. Men den var testet ut på forhånd på et kickoff for festivalens frivillige. Selve festivalpublikummet måtte altså ordne ølkjølingen selv.

Oppbyggingen av kjøleanlegget er enkelt. Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en meter lang renne. Etter 1,5 minutt er de lunkne boksene iskalde og klare til å drikkes. Kjøleanlegget er pakket inn i steinull. Takket være steinullens termiske fordeler brukes minst mulig strøm.

Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en renne.

 

-Jeg hadde aldri drømt om at min trainee-tid hos Rockwool-konsernet skulle bringe meg til Roskildefestivalen med en ølkjøler. Jeg er glad for at mitt tre uker lange kurs i oppbygging av kjøleanlegg på DTU har båret frukter, sier Christian Hindse Ringsted.

-Samarbeidet med Roskildefestivalen gir oss mulighet til å kombinere et behov med vår kunnskap om steinull, slik at vi i fellesskap kan kreere noe nytt, spennende og innovativt og noe som utgjør en forskjell sier Dorte Gram, Innovation Manager i Rockwool.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag
Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkel og velsmakende kan en drink være
+
Ukens drink
Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Ja, visst klarer du deg med poteter til middag
Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før
Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde
Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her