Øl
Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Genial oppfinnelse testet ut på Roskilde-festivalen

Glovarme ølbokser kjøles ned til perfekt temperatur på 1,5 minutter.
Redaksjonen
10 Juli 2015 - 12:15

Det er maskiningeniørstudenten Christian Hindse Ringsted fra DTU (Danmarks Tekniske Universitet)  som ved hjelp av Rockwool isolasjonsmateriale kom fram til denne innovative løsningen for å gi folket kaldt øl.

Det tar bare halvannet minutt å kjøle ned en øl til perfekt temperatur som er 9,5 grader – og det selv om den har ligget i solsteiken en stund.

Den nye ølkjøleren var kun i bruk backstage under årets Roskilde-festival. Men den var testet ut på forhånd på et kickoff for festivalens frivillige. Selve festivalpublikummet måtte altså ordne ølkjølingen selv.

Oppbyggingen av kjøleanlegget er enkelt. Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en meter lang renne. Etter 1,5 minutt er de lunkne boksene iskalde og klare til å drikkes. Kjøleanlegget er pakket inn i steinull. Takket være steinullens termiske fordeler brukes minst mulig strøm.

Boksene trilles i iskaldt vann gjennom en renne.

 

-Jeg hadde aldri drømt om at min trainee-tid hos Rockwool-konsernet skulle bringe meg til Roskildefestivalen med en ølkjøler. Jeg er glad for at mitt tre uker lange kurs i oppbygging av kjøleanlegg på DTU har båret frukter, sier Christian Hindse Ringsted.

-Samarbeidet med Roskildefestivalen gir oss mulighet til å kombinere et behov med vår kunnskap om steinull, slik at vi i fellesskap kan kreere noe nytt, spennende og innovativt og noe som utgjør en forskjell sier Dorte Gram, Innovation Manager i Rockwool.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag
Dagens rett

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag

Små maispannekaker med bacon setter en ekstra spiss på nesten middag med suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her