Ukens drink

Foto: (evgenyb)

Slik lager du margarita - vanlig eller frozen - og med smak av granateple

Den fungerer også som en forsiktig start på julebordsesongen. For en ekstra norsk vri kan du velge tyttebær i stedet for granateple.

15 November 2024 - 12:00

Granateplejuice og (usøtet) tyttebærsaft har det til felles at de bidrar med syrlighet til drinken. Sødmen kommer fra Cointreau samt litt fat det fatlagrede brennevinet, som er tequila her. Denne tequilastilen kalles anejo. Er du ekstra dristig kan du forsøke med fatlagret akevitt i denne drinken. Det er det jo absolutt sesong for nå.

Granateple Margarita

Fremgangsmåte

Klargjør et kaldt cocktailglass med saltkant.
Vanlig margarita: Shake alle ingrediensene med is og sil drinken over i cocktailglasset.
Pynt med limebåt
Frozen-margarita:
Kjør ingrediensene i en blender med isbiter til issørpe-konsistens.
Hell i glasset.
Pynt med limebåt og friske granateplefrø.

Tips: For en ekstra norsk vri kan du velge tyttebærjuice i stedet for granateple.

Se alle våre margaritadrinker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Roar Hildonen,To rom og kjøkken, Trondheim

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Ukens drink

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende

Iskaffe er kanskje ikke førstevalget i november, men litt denne kombinasjonen føles nesten som medisin. Viktigst er at den smaker godt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Tester

Unikt historisk besøk i basishyllene i november

Vi snakker om den opprinnelige "hellige vinen" vinsanto fra Santorini som finnes i et begrenset antall flasker. Begrenset antall gjelder også andre av godbitene i basis i november, så julehandelen kan starte allerede nå.

Les hele saken