H4H med sterk HoReCa-satsing

Bemanningsselskapet H4H - Håndverkerformidling AS - går nå inn i HoReCa-bransjen med full tyngde, med avdelinger i Trondheim og Stavanger i tillegg til hovedkontoret i Oslo.
Redaksjonen
06 Oktober 2004 - 02:00

Selskapet har ansatt 6 dyktige fagfolk med lang erfaring til oppbygging av en slagkraftig HoReCa-avdeling. Alle de nyansatte har også tidligere erfaring fra bemanningssektoren, med til sammen 27 år.
- Med bransjens beste kompetanse på plass, er det vårt mål å være Norges ledende leverandør av velkvalifiserte fagfolk også til HoReCa og næringsmiddelindustrien innen utgangen av 2005, sier adm. direktør Kenneth Holter.

Dette er de nyansatte som tiltrådte tidligere i høst:
Jon Jørgensen (47), salgsdirektør, Oslo. Kokk/stuert med hotellfagskole og tilleggsutdanning i personaladministrasjon og ledelse. Jørgensen har lang og variert arbeidserfaring. Han har bl.a. vært kantinebestyrer i SAS ServicePartner, ledet forskjellige restauranter og har flere perioder som kjøkkensjef. Han har også arbeidet som salgskonsulent i Toro Storkjøkken, og drev en periode som frittstående konsulent. Han har mer enn 10 års erfaring fra bemanningsbransjen fra tidligere.

Åstein Bakke (54), personalkonsulent, Oslo. Utdanning til sjøs, med læretid fra NAL. Bakke har arbeidet i hotellbransjen i 14 år, som kokk, kjøkkensjef og resepsjonssjef. Etter tilleggsutdanning var han en periode også hotellsjef. Etter 10 år som næringsdrivende i annen bransje, var Bakke daglig leder av cateringselskapet Solglimt Partner Service en periode. Han har også 9 års ansettelse i et bemanningsbyrå, senest som avdelingsleder.

Gudmund Furuseth (54), personalkonsulent, Oslo. Fagutdannet kokk- og forpleiningssjef. Furuseth har arbeidet med salg på flere nivåer, har vært ferskvaresjef i dagligvarehandelen og prosjektleder i TV2 Interaktiv med ansvar for stillingsmarkedet på tekst-TV og internett. Furuseth har også erfaring fra bemanningsbyrå.

Jan Letnes (38), avdelingsleder, Trondheim. Fagbrev som kokk. Letnes har drevet restauranter både i Sverige og Norge, og har bl.a. vært kokk på hotell i Trelleborg. Han har dessuten 6 år i vaskeribransjen mot HoReCa-markedet, med utleie, vask og renhold av arbeidsantrekk som ansvarsområde. Letnes har også erfaring med bemanningsarbeid.

Veronica Yttereng (29), personalkonsulent, Trondheim. Utdanningsbakgrunn innen helse/miljø, markedsøkonomi med reiseliv og internasjonal markedsføring. 10 års praksis fra hotell i forskjellige funksjoner, senest som husøkonom, kurs- og konferanseansvarlig og samarbeidskoordinator. Hun har også erfaring fra bemanningsbyrå.

Bernt Posch (38), avdelingsleder, Stavanger. Utdannet kokk, med arbeidserfaring fra flere hotell og restauranter. Posch har vært ansatt i forskjellige funksjoner - som kokk, soussjef, daglig leder og kjøkkensjef. Han har også en periode arbeidet som frittstående konsulent, og driver nå med event management i tillegg til ansettelsen i H4H. Posch har også mangeårig erfaring fra bemanningsbyrå.

Kilde: Infocompagniet AS

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her