H4H med sterk HoReCa-satsing

Bemanningsselskapet H4H - Håndverkerformidling AS - går nå inn i HoReCa-bransjen med full tyngde, med avdelinger i Trondheim og Stavanger i tillegg til hovedkontoret i Oslo.
Redaksjonen
06 Oktober 2004 - 02:00

Selskapet har ansatt 6 dyktige fagfolk med lang erfaring til oppbygging av en slagkraftig HoReCa-avdeling. Alle de nyansatte har også tidligere erfaring fra bemanningssektoren, med til sammen 27 år.
- Med bransjens beste kompetanse på plass, er det vårt mål å være Norges ledende leverandør av velkvalifiserte fagfolk også til HoReCa og næringsmiddelindustrien innen utgangen av 2005, sier adm. direktør Kenneth Holter.

Dette er de nyansatte som tiltrådte tidligere i høst:
Jon Jørgensen (47), salgsdirektør, Oslo. Kokk/stuert med hotellfagskole og tilleggsutdanning i personaladministrasjon og ledelse. Jørgensen har lang og variert arbeidserfaring. Han har bl.a. vært kantinebestyrer i SAS ServicePartner, ledet forskjellige restauranter og har flere perioder som kjøkkensjef. Han har også arbeidet som salgskonsulent i Toro Storkjøkken, og drev en periode som frittstående konsulent. Han har mer enn 10 års erfaring fra bemanningsbransjen fra tidligere.

Åstein Bakke (54), personalkonsulent, Oslo. Utdanning til sjøs, med læretid fra NAL. Bakke har arbeidet i hotellbransjen i 14 år, som kokk, kjøkkensjef og resepsjonssjef. Etter tilleggsutdanning var han en periode også hotellsjef. Etter 10 år som næringsdrivende i annen bransje, var Bakke daglig leder av cateringselskapet Solglimt Partner Service en periode. Han har også 9 års ansettelse i et bemanningsbyrå, senest som avdelingsleder.

Gudmund Furuseth (54), personalkonsulent, Oslo. Fagutdannet kokk- og forpleiningssjef. Furuseth har arbeidet med salg på flere nivåer, har vært ferskvaresjef i dagligvarehandelen og prosjektleder i TV2 Interaktiv med ansvar for stillingsmarkedet på tekst-TV og internett. Furuseth har også erfaring fra bemanningsbyrå.

Jan Letnes (38), avdelingsleder, Trondheim. Fagbrev som kokk. Letnes har drevet restauranter både i Sverige og Norge, og har bl.a. vært kokk på hotell i Trelleborg. Han har dessuten 6 år i vaskeribransjen mot HoReCa-markedet, med utleie, vask og renhold av arbeidsantrekk som ansvarsområde. Letnes har også erfaring med bemanningsarbeid.

Veronica Yttereng (29), personalkonsulent, Trondheim. Utdanningsbakgrunn innen helse/miljø, markedsøkonomi med reiseliv og internasjonal markedsføring. 10 års praksis fra hotell i forskjellige funksjoner, senest som husøkonom, kurs- og konferanseansvarlig og samarbeidskoordinator. Hun har også erfaring fra bemanningsbyrå.

Bernt Posch (38), avdelingsleder, Stavanger. Utdannet kokk, med arbeidserfaring fra flere hotell og restauranter. Posch har vært ansatt i forskjellige funksjoner - som kokk, soussjef, daglig leder og kjøkkensjef. Han har også en periode arbeidet som frittstående konsulent, og driver nå med event management i tillegg til ansettelsen i H4H. Posch har også mangeårig erfaring fra bemanningsbyrå.

Kilde: Infocompagniet AS

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Store forskjeller mellom hvitvin og bobler på den ene siden og rødvin på den andre bidrar til endring i både innkjøp og forbruk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her