Vinauksjon
Mye god vellagret vin på auksjon

Mye god vellagret vin på auksjon

Vinmonopolets marsauksjon byr på det meste hjertet kan begjære av flytende. Det meste ferdig modnet.
Aase E. Jacobsen
25 Mars 2017 - 15:16

Katalogen inneholder 821 forskjellige produkter fordelt på vin, hetvin, brennevin og øl. Noe for enhver med andre ord. Slik sett skiller ikke denne auksjonen seg ut fra andre. Det gjelder også når det kommer til enkeltprodusenter, mange anerkjente navn i gode årganger.

Se alle auksjonsobjektene her

De eldste vinene er ikke uventet hetviner, en Rivesaltes 1927 fra Bory med minstepris på 800 kroner, en vinstil som er svært prisgunstig. Like gammel er Cockburn Vintage port 1927, men som har en helt annen prislapp. Her starter det på 4000 kroner.

Hetvin er en rimelig sikker investering, det gjelder også søtvin. Men interessen er alltid størst for de tørre vinene, med og uten bobler, hvite som røde. Dom Perignon 1969 med minstepris 2400 kroner kommer til å bli rift om for selv om året som sådan ikke vurderes helt på topp av alle kilder, får akkurat denne vinen veldig høy skår (96p) av den svenske champagneeksperten Richard Juhlin. Det gjelder også 1975-utgaven av samme vin til samme pris. Det beste kjøpet er Jacquesson Extra Brut 1996 til minstepris på 600 kroner, siden den kostet 852 kroner for 7-8 år siden.

Om det blir whisky eller cognac som oppnår de høyeste prisene i denne runden er ikke gitt, men i begge kategorier er det flasker med høye verdivurderinger.

Brennevin, inkludert likører, som er lagret lenge i flasken er populært blant bartendere som gjerne har «støvete» flasker i barhyllene. Også dette er blant auksjonsobjektene denne gangen.

Budene må legges inn før 29. og 30. mars. Les mer her.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du pastasalat med ost
Dagens rett

Slik lager du pastasalat med ost

En pastarett kommer alltid beleilig. Mettende, lett å tilberede, og ikke minst, smakfull. Vel og merke dersom du benytter gode råvarer, og det gjør vi jo selvsagt alltid. En hvitvin fra Alsace er drikkefølget til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her