Ukens drink

Frosé - fryst cocktail med rosevin og jordbær

Foto: (bhofack2)

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede til helgen

Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.

Aase E. Jacobsen

13 Mai 2022 - 12:00

Frosé er en typisk greie som oppstår utenfor det etablerte bartendermiljøet - godt hjulpet av sosiale medier.

Det finnes utallige måter å lage den på, men denne er så enkel som det er mulig å gjøre. Forutsatt at du har en blender som er kraftig nok til å knuse isbiter.

Om du er usikker, kan du bruke fryste jordbær i stedet for friske. Omtrent som når du lager smoothie - men altså uten yoghurt.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Frosé - fryst cocktail med rosevin og jordbær

Fremgangsmåte

Fyll blenderen med ingrediensene og isbiter og kjør til slush-aktig konsistens. Hell i en mugge eller fordel direkte i glassene.

Tips:
Om du er usikker på om blenderen klarer å knuse isbiter, kan du bruke fryste jordbær i stedet for friske.

Tips:
Dette blir en ganske tørr drink. Om du ønsker den litt søtere, tilsetter du 1 ss per flaske rosevin av sukkerlake eller flytende honning.

Tips:
Topp gjerne med litt musserende rosevin.

Råvarer:
Rosevin på polet
Vermut på polet

Se våre andre oppskrifter på bowle

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Fra gris til vindruer ga Norge et nytt vinområde

Toyni Tobekk og Arild Hebnes plantet sine første vinstokker i 2020 etter å ha drevet med gris i 26 år. Første årgang ble 2022 og nå inviterer de til vinsmaking – og plukking av druer.

Les hele saken

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Ukens vin

Svak stemning i det globale vinmarkedet

Prisfallet for både 2021- og 2022-årgangen av Bordeaux er til dels dramatisk. Liv-Ex tror imidlertid bunnen er nådd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Fra gris til vindruer ga Norge et nytt vinområde

Toyni Tobekk og Arild Hebnes plantet sine første vinstokker i 2020 etter å ha drevet med gris i 26 år. Første årgang ble 2022 og nå inviterer de til vinsmaking – og plukking av druer.

Les hele saken

Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken