Hundretusener av falske burgundviner i omløp

Er vin et kunstverk? Eller er det en salgsvare som kan selges og spekuleres i på lik linje med olje og aksjer? Eller er det rett og slett en gyllen mulighet for falskneri? En storstilt svindel er nå avslørt i Burgund - og de fleste vinkjøperne vil aldri f
05 Januar 2001 - 10:38

Frankrike er produsent av verdens mest kjente viner, og er også verdens vinprodusent nummer én hva angår volum. Det er et faktum enhver fransk vinbonde heller ikke ønsker å legge skjul på.

Derfor er det ekstra ille for vinbondene i det mest eksklusive vinområdet i Frankrike, Burgund, å våkne opp til avsløringen av storstilt falskneri innen vinproduksjonen nettopp her. For noen få dager siden ble ti personer innen produksjon, salg og tapping av vin avslørt og satt under etterforskning. Ikke bare for å ha blandet inn billig simpel vin (så mye som 30 prosent fra d''Oc, samt Syrah for farge og alkohol) i mer kjente og eksklusive viner, men også også for å ha satt på kjente vinområders etiketter på billig og dårligere vin. Én av de arresterte er eieren av Manoir de la Bressandière i Meursault.

Politiet antar at titusenvis av flasker - kanskje så mye som flere hundre tusen - har blitt solgt under falske premisser. Det dreier seg om de dyreste av burgundervinene, som Beaune premier cru, Pommard premier cru, Volnay, Gevrey Chambertin, Meursault premier cru og Nuits-Saint-Georges.

Skandalen kommer i kjølvannet av de konklusjoner som tester det kjente vinguiden Guide Hachette des Vins har utført på 28.000 franske viner. To tredjedeler av vinene klarte ikke kravet satt av den statlige kontrollinstansen som setter et minimumskrav på to av fem stjerner. De ble ansett som viner med feil, eller av dårlig til middels kvalitet. Kun 9.000 viner klarte altså kravet. De fleste av de underkjente viner kom fra produsenter av rimelige viner, eller mer ukjente områder. Likevel er strykprosenten så høy at det er god grunn til bekymring.

Institut National des Appellations d''Origine planlegger derfor nå å ikke bare følge opp de ferdige viner, men også kontrollere vinmarkene gjennom hele vekstsesongen.

Siste:
Så langt ser det ut som om svindelen er begrenset til viner solgt under den arresterte produsentens eget merke (Manoir de la Bressandière fra Meursault). Opplysninger tyder på at denne produsenten har bedrevet forfalskning av viner gjennom minst ti år.

Apéritif vil følge denne saken videre, og fortløpende oppdatere med eventuelle nye informasjoner. Vi kan så langt bare håpe at forfalskede viner ikke er solgt under de mer anerkjente produsenters navn. Dersom dette skulle bli et utfall av etterforskningen som pågår, vil vi måtte se nærmere på hvilke konsekvenser dette vil medføre for troverdigheten til viner fra Burgund i det norske markedet. Så langt er det ingen tvil om at markedet utenfor Frankrike er svært opptatt av å snarlig få bragt visshet omkring omfanget av denne skandalen.

Tekst og foto: Roger Kolbu

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende
Ukens drink

Når en iskaffe får smak av appelsin og vodka, blir den faktisk varmende

Iskaffe er kanskje ikke førstevalget i november, men litt denne kombinasjonen føles nesten som medisin. Viktigst er at den smaker godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence
Dagens rett

Prøv en ny vri på blåskjellene: gratiner dem som i Provence

Blåskjell er lett å ty til når du er fysen på noe ekstra godt midt i uka. Hva med å gratinere dem som i denne oppskriften?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgod barolo for pengene
+
Godbiter i pollisten

Knallgod barolo for pengene

Denne har bare økt med en hundrelapp på 10 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg
+
Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her