Hvem vinner NM?

Det er to spente finalister som møtes til dyst på Karl Johan lørdag 13. juni. Kom og følg den spennende finalen.
Redaksjonen
11 Juni 2009 - 20:45

Amatørkokker fra hele landet har de siste ukene sendt inn sine beste oppskrifter til NM for amatørkokk 2009.
 
Finalistene klare
Bidragene var mange, varierte og meget gode, men til slutt var det to dyktige kandidater som ble plukket ut av juryen for å møtes til dyst i finalen.
 
Norges beste amatørkokker har sendt inn sine beste oppskrifter på svinekjøtt og den skulle i tillegg inneholde et syrnet melkeprodukt samt minst ett annet meieriprodukt.
 
Bruk av norske og gjerne lokale råvarer ble dessuten vektlagt ved bedømmingen av den erfarne juryen.
 
Lørdag 13. juni klokken 14.00 er det Helle Øder Valebrokk og Marius Eriksen som møtes på scenen i Karl Johans gate/ Universitetsgaten til en kokkekamp foran et spent publikum.
 
Bli med du også og hei frem din favoritt.
 
Du kan lese intervjuene med finalistene samt se noen av de gode oppskriftene på disse sidene.
 
Det vil være aktiviteter og konkurranser ved scenen helt fra klokken 11.00, hvor små som store kan vinne flotte premier. Så legg turen innom oss på lørdag.
 
Finale i NM for amatørkokk 2009
Lørdag 13. juni 2009
Scenen, Karl Johans gate / Universitetsgaten, Oslo
Kl. 11.00 - ca 15.30
 
 

Her følger alt du trenger å vite om konkurransen:
 

Foto: Erik Valebrokk, Marius Eriksen

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking når det passer deg
Matkurs og vinkurs
Privat vinsmaking

Vinsmaking når det passer deg

Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her