Invitasjon til portvinsmaking

ICEP Portugal - Portugals Handelskontor, i samarbeid med Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, har gleden av å kunne ønske deg velkommen til en unik smaking av den edleste typen Portviner og D.O.C. viner fra "vinenes drømmedal", Dourodalen.

Redaksjonen

31 Oktober 2005 - 18:10

Her har du muligheten til å lære mer om et fantastisk område og smake viner til 18 forskjellige produsenter, hvorav noen fra årgang 1960 og 1967!

Bli med oss denne dagen på en reise gjennom noen av Portugals flotteste viner og portviner.

Påmelding til dette arrangementet må gjøres

på denne lenken innen 7. november.

Spørsmål kan rettes til Apéritif, v/ Gaute Gusrud, tlf 22 98 86 03.

NB! Smakingen vil også være åpen for forbrukere fra klokken 17.00.

OBS! Aldersgrense for dette arrangementet er 18 år.

Sted:

Oslo Militære Samfund, Myntgata 3, 0151 Oslo

(inngang Kongens gate)

Tirsdag 8. november 2005 kl 15.30 - 17.30

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken