Kakao Diablo

Apéritif og Opplysningskontoret for meieriprodukter sin store konkurranse om påskens beste varme drikk går videre. Hele denne uken kan du sende dine bidrag og dermed være med i trekningen om flotte premier.

Det strømmer fortsatt på med oppskrifter, og dagens bidrag kommer fra Nina Chr Gundersen i Ås.
 
La fantasien løpe løpsk og bruk uvante, nye smaker i din beste oppskrift basert på meieriprodukter. Sitter du inne med Norges beste oppskrift? Send den inn!

  Les mer om konkurransen og delta her

Kakao Diablo

Antall porsjoner

2

Ingredienser

1 stk
plate kokesjokolade
5 dl
melk
2 dl
naturell yoghurt
1 ts
kanel
1 stk
banan
revet skall av 1 appelsin
1 ts
meierismør
litt
kvernet pepper (gjerne eksotisk blanding)
Crème Fraîche
Send handleliste

Fremgangsmåte

Bryt opp sjokoladen i biter og ha den i en kjele sammen med med melk og meierismør. Varm sakte opp til sjokoladen har smeltet.
 
Ha alle de andre ingrdiensene unntatt pepperet i en blender og kjør dette sammen til en jevn masse. Tilsett blandingen i sjokoladen litt etter litt - varm opp.

Servér med pisket crème fraîche og et dryss med nykvernet pepper på toppen.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken

Til toppen