Kari Innerå forlater Fru K

Etter å ha fått hjulene til å rulle riktig på Fru K på The Thief, har Kari Innerå nå gjort sitt.

Aase E. Jacobsen

05 Juli 2013 - 11:34

Men i følge Kari Innerå er det ingen dramatikk knyttet til avgangen.

Soussjefen overtar

–Det var planen helt fra jeg ble engasjert til jobben at jeg bare skulle være med et stykke, til restauranten står på egne ben, og det gjør den nå, sier Kari.

LES MER: Stordalens prestisjehotell på Tjuvholmen

Det er hennes soussjef det siste halvåret, Johan Laursen, som nå overtar kjøkkensjefrollen på Fru K.

Og Kari er tilbake på fulltid på Cru på Majorstua.

Foto: Julie H. Amundsen

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Ukens vin

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken