Godbiter i pollisten
Lørdag denne uke blir denne vinen sensasjonelt billig

Lørdag denne uke blir denne vinen sensasjonelt billig

Og den finnes i sensasjonelt store mengder.
Aase E. Jacobsen
28 April 2021 - 11:45

5121201-1.jpg [51.93 KB]CVNE Imperial Gran Reserva 2010 selges fra lørdag 1. mai for 499,90 mot 750 kroner nå. Om du tror 750 kroner er en overpris, slik at prisnedsettelsen ikke er reell, kan jeg fortelle at det for denne vinen forlanges minst den opprinnelige prisen, om ikke mer. 

Mange liker å sammenligne med Sverige siden de også har en monopolordning (altså med moderate påslag), og der koster vinen i 2015-årgang SEK 359 og en svensk tier mindre for 2014. Det er korrekte (og internasjonalt sett veldig gunstige) priser, men så er tilgangen på de yngre, sist lanserte årgangene mye større i øyeblikket. 2010 er nå en sjeldenhet på det internasjonale vinmarkedet. Derfor er tilbudsprisen knallgod. Selvsagt også fordi vinen er det samme. 

Vi snakker om en virkelig lekker og konsentrert vin med god kompleksitet fra modningen i dels fransk dels amerikansk eik som sikrer det typiske krydderpreget i tillegg til eksotisk trevirke, lær og røyk. Kombinert med god syrestruktur som kjennetegner tempranillo (hoveddruen) fra Rioja Alta og konsentrasjonen fra druer som kommer fra eldre plantemateriale, oppnås både stor dybde og eleganse. En vin som smaker fantastisk til lam og vilt, men også and, biff og ost. 

Du får altså er ferdig modnet 10 år gammel vin som i tillegg vil utvikle seg videre i lang tid framover. 

2010 er dessuten en årgang det fortsatt går gjetord om og som oppnår like høy skår som 2004, om vi bruker Robert Parkers årgangsoversikt som utgangspunkt. Der er disse to årgangene tidenes beste fra Rioja med 95 av 100 poeng. 2004 fikk voldsom oppmerksomhet da den ble kåret til Wine of the Year 2013 av Wine Spectator. Den gangen kostet den 63 USD – som i dagens kurs tilsvarer 540 NOK, hvilket viser hvor godt kjøp 2010-utgaven faktisk er. 

At det finnes så mye 2010 i Norge, er fordi det ble kjøpt mye av denne årgangen i påvente av at ryktet om dens fortreffelighet skulle spre seg. Det må ha gått tregere enn planlagt, og det er altså et du nå kan nyte godt av.

For at du skal få den gunstige prisen, må du vente til slutten av uka med å bestille. Men det skal finnes 2000 flasker i landet, så det burde rekke langt. Den er allerede i hyllene på en håndfull butikker, og der vil selvsagt prisen være 499,90 fra lørdag. 

Her kan du lese alt vi har skrevet om CVNE 

maria_larrea_low.jpg [309.46 KB]Bak denne vinen står CVNE – Compania Vinicola del Norte de Espana – bedre kjent som Cune. En familieeid bodega gjennom fem generasjoner og med Maria Larrea (over) som mangeårig sjefsvinmaker. Hun ha et vinmakerteam på fem andre kvinner som foredler druene fra Cunes til sammen 545 hektar vinmarker samt kjøpte druer fra et like stort areal.

Imperial.jpg [694.50 KB]Men til denne vinen, som har vært laget siden 1920-tallet, er det druer fra en egen bodega med 28 hektar vinmarker i Villalba (over) som brukes. Navnet Imperial fikk vinen siden den ble eksportert til England i flaskestørrelsen «Imperial pints» som tilsvarer 57 cl. 

Old Imperial cellar photo.jpg [523.43 KB]Merk disse vinene som favoritter og/eller legg dem i din digitale vinkjeller

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. For viner som velges ut som godbiter er det dessuten mindre tilgjengelighet enn for ukens vin. Det er gjerne dyrere viner. Men også disse kan bli raskt utsolgt, og da er det ofte et år til de kommer på polet igjen, men da som ny årgang.  Den som venter på noe godt...

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her