Nå kan han bli global World Class-vinner

Nå kan han bli global World Class-vinner

Jesper Høst vant den vesteuropeiske finalen i bartenderkonkurransen.
01 Juni 2012 - 16:26

Nordmannen Jesper Høst fra No. 19 Bar i Oslo trakk det lengste strået blant de norske deltakerne under helgens vesturopafinale i World Class. Nå skal han møte konkurrenter fra over 40 land i verdensfinalen i Rio i juli.

World Class er en av bartenderbransjens mest prestisjefylte konkurranser. I helgens vesteuropeiske finale var Norge representert med tre kandidater, Jesper Høst, Chris Grøtvedt og Monica Berg.

LES OGSÅ: Høst world class i Norge

I konkurransen vurderte dommerne kunnskap, kreativitet og karisma sammen med til sammen fire drinker fra hver deltaker. Til slutt fikk Høst flest poeng blant de norske deltakerne, og nå går turen videre til Rio de Janeiro og jakten på den prestisjefylte tittelen World Class Bartender of the Year.

Bartenderkonkurransen World Class ble stiftet av Diageo Reserve i 2008. Målet er å spre kunnskap og inspirere bartendere over hele verden til å skape nye spennende cocktails, skriver selskapet i en pressemelding.

I London-juryen satt:

• Spike Marchant, Global Brand Ambassador for Diageo Reserve World Class (Master of Ceremonies)
• Manabu Ohtake, global vinner, World Class 2011
• Jamie MacDonald, britisk vinner, World Class 2011
• Alberto Pizarro, spansk vinner, World Class 2011
• Erik Lorincz, global vinner, World Class 2010
• Alice Lascelles, medstifter av Imbibe Magazine
• Barrie Wilson, Global Trade Ambassador for Tanqueray
• Ago Perrone, bartender ved The Connaught, London
• Dennis Tamse, Ketel One vodka Distillery Ambassador
• Stefan Gabányi, forfatter av Whiskey and Schumann’s Whiskey lexicon
• Gary Sharpen, medredaktør av bloggen The Cocktail Lovers
• Alison Forrestal, General Manager - Reserve Business, Diageo Western Europe
• Charlie Burton, Commissioning Editor - Bristiske GQ
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde
+
Tester

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv deg på en ekte meksikansk klassiker
Dagens rett

Prøv deg på en ekte meksikansk klassiker

Cochinita pibil er så meksikansk som en rett kan bli. Og som med alt annet meksikansk, er den perfekt å dele med andre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser
+
Tester

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her