Nå kan han bli global World Class-vinner

Nå kan han bli global World Class-vinner

Jesper Høst vant den vesteuropeiske finalen i bartenderkonkurransen.
01 Juni 2012 - 16:26

Nordmannen Jesper Høst fra No. 19 Bar i Oslo trakk det lengste strået blant de norske deltakerne under helgens vesturopafinale i World Class. Nå skal han møte konkurrenter fra over 40 land i verdensfinalen i Rio i juli.

World Class er en av bartenderbransjens mest prestisjefylte konkurranser. I helgens vesteuropeiske finale var Norge representert med tre kandidater, Jesper Høst, Chris Grøtvedt og Monica Berg.

LES OGSÅ: Høst world class i Norge

I konkurransen vurderte dommerne kunnskap, kreativitet og karisma sammen med til sammen fire drinker fra hver deltaker. Til slutt fikk Høst flest poeng blant de norske deltakerne, og nå går turen videre til Rio de Janeiro og jakten på den prestisjefylte tittelen World Class Bartender of the Year.

Bartenderkonkurransen World Class ble stiftet av Diageo Reserve i 2008. Målet er å spre kunnskap og inspirere bartendere over hele verden til å skape nye spennende cocktails, skriver selskapet i en pressemelding.

I London-juryen satt:

• Spike Marchant, Global Brand Ambassador for Diageo Reserve World Class (Master of Ceremonies)
• Manabu Ohtake, global vinner, World Class 2011
• Jamie MacDonald, britisk vinner, World Class 2011
• Alberto Pizarro, spansk vinner, World Class 2011
• Erik Lorincz, global vinner, World Class 2010
• Alice Lascelles, medstifter av Imbibe Magazine
• Barrie Wilson, Global Trade Ambassador for Tanqueray
• Ago Perrone, bartender ved The Connaught, London
• Dennis Tamse, Ketel One vodka Distillery Ambassador
• Stefan Gabányi, forfatter av Whiskey and Schumann’s Whiskey lexicon
• Gary Sharpen, medredaktør av bloggen The Cocktail Lovers
• Alison Forrestal, General Manager - Reserve Business, Diageo Western Europe
• Charlie Burton, Commissioning Editor - Bristiske GQ
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere
Dagens rett

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her