Nettbrett på menyen

Nettbrett på menyen

Grünerløkka-restaurant og Microsoft skal gi gjestene det lille ekstra.
04 Desember 2012 - 15:45

På den lille franske restauranten le Benjamin på Grünerløkka er papirmenyen byttet ut med nye nettbrett med operativsystemet Windows 8. Nettbrettet presenterer ikke bare mat og vin, men har også nyttige og underholdende apper som gir restaurantbesøket det lille ekstra.

Magdalena Rosenblad, restaurantsjef på le Benjamin, sier de lenge har vært nysgjerrige på hvordan teknologi kan brukes for skape merverdi for gjestene.

– Vi er de første som samarbeider med Microsoft om dette, og i første omgang skal vi bruke nettbrettene til og med 21. desember, sier hun i en felles pressemelding.

LES OGSÅ: iPad erstatter vinkart

Dypdykk i menyene

Gjennom appene får gjestene muligheten til å dykke ned i menyen, for eksempel gjennom interaktive kart over ulike vindistrikter og kalendere som gir deg oversikt over hva som skjer i nærområdet.

– Med nettbrettene kan du for eksempel lære litt om franske vindistrikter, lese en avis eller lære deg noen franske gloser mens du venter på maten. Teknologien er uten tvil til nytte og glede for gjestene våre.

– Det viktigste for oss er allikevel samspillet mellom teknologi og mennesker. Vi er like opptatt av å gi gjestene god personlig service som før og mener at teknologien gir gjestene våre en ekstra opplevelse, i tillegg til den gode maten, sier Magdalena Rosenblad.

– Det blir interessant å høre gjestenes tilbakemeldinger underveis, og ikke minst er jeg spent på om det er fremtidens restaurantopplevelse vi nå får en smakebit av, sier Silje Thoresen, Consumer Marketing Lead i Microsoft Norge.

LES OGSÅ: Setter Instagram på menyen

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her