Mat
Nidar er årets mat- og drikkeprodusent

Nidar er årets mat- og drikkeprodusent

Vant prisen for satsing på innovasjon, arbeidsmiljø og kompetanse.
21 Mars 2012 - 18:04

Nidar AS er tildelt prisen «Årets mat- og drikkeprodusent 2012» av NHO Mat og Drikke.

Prisen ble overrakt av statssekretær Harald O. Buttedal til adm. direktør Inger Johanne Solhaug tirsdag.

I juryens begrunnelse heter det: «Nidar AS har lange tradisjoner for et meget godt arbeidsmiljø og har et sterkt fokus på HMS og skadeforebyggende arbeid, som har resultert i meget gode resultater.»

Prisen ble delt ut for første gang, men planen er at den skal bli en årlig pris. I år hadde juryen en vanskelig jobb med å velge mellom de tre finalistene Nidar, Ringnes og Tind Spekevarer.

– Konkurransen var hard, men etter en helhetsvurdering var juryens dom samstemmig. Det som veide tyngst var at Nidar er svært flinke på produktutvikling og innovasjon, sier Knut Maroni, leder av juryen og adm. direktør i NHO Mat og Drikke.

I tillegg har bedriften gjennom mange år satset systematisk på kompetanseutvikling av de ansatte. Bedriften har også vært en pådriver nasjonalt og internasjonalt i arbeidet for at de sosiale forholdene for de som arbeider med dyrking av kakao blir forbedret.

Energiøkonomisering og andre miljøtiltak har også vært et satsingsområde, noterer juryen i sin begrunnelse.

– Vi håper prisen virker motiverende. Vi ønsker å synliggjøre eksempler på gode bedrifter som leverer gode produkter og er attraktive arbeidsplasser, og alle ansatte i Nidar har grunn til å være stolte av seg selv etter kåringen. Vi hadde mange forslag å velge finalister blant, sier Knut Maroni, leder av juryen og adm. direktør i NHO Mat og Drikke.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Epler servert som terte er noe helt eget
Ukens kake

Epler servert som terte er noe helt eget

En enkel, men like fullt smakfull terte som du kan lage i flere etapper. Følg oppskriften og du blir overbevist.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte er nå i finalen i VM for sommelierer 2026 - se den her

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt. Du ser finalen i lenka nedenfor ved å dra deg fram til 1.35 uti videoen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her