Norwegian Winexpo

Nå samler Vin - og Brennevinsimportørenes Forening(VBF) hele bransjen til felles messe den 7. og 8. oktober i Konserthuset i Oslo. Norwegian Winexpo skal bli en årlig begivenhet og også markere seg internasjonalt som et samlingspunkt for både leverandører
Redaksjonen
21 Mai 2002 - 01:00

- De aller fleste land har en felles bransjemesse. I både Sverige og Finland har de i flere år samlet hele bransjen og også fått aksept internasjonalt. Nå ønsker vi å plassere Norge på kartet selvfølgelig, men først og fremst skape et profesjonelt arrangement, sier Thomas Føyen, ansvarlig for messen i VBF. Han fortsetter:
 
- Det arrangeres en rekke mindre messer rundt om i landet, men ingen som kan vise til den bredden vi får på Winexpo. Hele 25 importører på tvers av hvilken distribusjonspartner det enkelte selskapet har valgt er foreløpig påmeldt. Messen blir også markedsført i utlandet for å tiltrekke seg utenlandske kvalitetsleverandører, men den største markedsinnsatsen blir selvfølgelig konsentrert om Norge for å tiltrekke folk fra både hotell- og restaurantbransjen og Vinmonopolet, sier han.
 
Ved siden av annonser og utsendelser er det etablert en egen internettside
hvor relevant informasjon om messen er lagt ut. Tjenesten inneholder dessuten informasjon om programmet, registrering for besøkende, link til leverandører av messemateriell, bestillingsskjema for møterom og cateringservice og hotellbooking. Apéritif er valgt som Norwegian Winexpos mediepartner og vil selvfølgelig være tilstede på messen, samt produsere og distribuere messeavisen.
 
Faglig innhold
På NWE vil det legges vekt på å tilby et bredt sammensatt faglig bransjeprogram. Gjennom paneldebatter med representanter fra offentlig myndigheter og bransjen vil det settes søkelys på de rammebetingelser bransjen må forholde seg til.
 
- Vi regner med å ha på plass sentrale politikere for å diskutere Vinmonopolets rolle som salgs- og markedskanal. Det er naturlig å sette fokus på monopolenes fremtid. Ikke bare i Norge, men også i Sverige og Finland, sier Føyen og fortsetter:
 
- Selvfølgelig skal restaurantfolket få sin seksjon hvor vi satser på å gi fyldig informasjon om nye trender. Det blir med andre ord ikke bare en messe med hvite duker og vinglass selv om smakinger selvfølgelig blir en viktig ingrediens. På våre internettsider vil progrmammet blir lagt ut så snart det er klart, men jeg kan love et meget godt faglig program, sier han.
 
I tillegg til det offisielle fagprogrammet tilbys det møteromsfasiliteter der utstillerne gis mulighet til å arrangere private kundemøter og presentasjoner. Norwegian Winexpo blir en lukket fagmesse, understreker Føyen.
 
I prosjektgruppen for NWE sitter Britt Engelstad (Engelstad Vin og Brennevin), Inge Hilland (Nordic Beverage Company) og Thomas Føyen (Scandinavian Beverage Group) som representanter for VBF.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her