Ny cognacvariant fra Bache Gabrielsen

Haugen-Gruppen lanserer nå Bache Gabrielsen VSOP i Norge. En naturlig variant i kolleksjonen fra denne av Norges best solgte cognacmerker.
Redaksjonen
17 Oktober 2001 - 02:00

Bache-Gabrielsen VSOP er en lett, frisk og fruktig cognac som er lagret i minst 7 år. Blandingen består av 70% Fins Bois og 30% Petite Champagne. Fins Bois tilfører aromaer av eple, tørkede plommer og hasselnøtt mens Petite Champagne gir den en flott lengde, finesse og et floralt preg. Alt i følge en pressemelding fra den norske importøren; Haugen-Gruppen.
 
Bache-Gabrielsens VSOP er i dag tilgjengelig på Horecamarkedet (Vectura 107684 / EPD nummer 639864 - kr. 292,01 ekskl. mva) og f.o.m. 1. november tilgjengelig i basis Vinmonopolet (14260/01 kr. 370,00).

Litt historikk
Sekondløytnant Thomas Bache Gabrielsen fra Holmestrand i Vestfold, sønn av den lokale samlagsbestyreren, ble som ung mann sendt av sin far til Frankrike. Det for å lære om vin- og brennevins-bransjen, men også for å lære de franske gloser. Den unge Thomas giftet seg etter noen få år i Cognac med sin Odette, datter av en av distriktets dyktige vinbønder.

Sammen med en annen utvandret nordmann, konsul Petter Rustad fra Ås i Akerhus, etablerte de i 1906 sitt eget cognachus. De unge herrer satset tidlig på eksport og fikk rask suksess ikke minst i Skandinavia.

Som en kuriositet kan nevnes at den første flaske Bache Gabrielsen Tre Kors, kostet kr 3,- på samlaget i Holmestrand. I forbudstiden fikk man Bache Gabrielsen som "sykebrennevin" mot resept på apoteket.

Firmaet befinner seg i dag i de samme lokaler hvor det hele startet, og ledes av grunnleggerens sønnesønn, Christian Bache Gabrielsen. Christian og hans familie er i dag stolte over sine norske røtter, og lager derfor sin cognac under navnet Bache Gabrielsen kun for Norge.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her