Ny cognacvariant fra Bache Gabrielsen

Haugen-Gruppen lanserer nå Bache Gabrielsen VSOP i Norge. En naturlig variant i kolleksjonen fra denne av Norges best solgte cognacmerker.
Redaksjonen
17 Oktober 2001 - 02:00

Bache-Gabrielsen VSOP er en lett, frisk og fruktig cognac som er lagret i minst 7 år. Blandingen består av 70% Fins Bois og 30% Petite Champagne. Fins Bois tilfører aromaer av eple, tørkede plommer og hasselnøtt mens Petite Champagne gir den en flott lengde, finesse og et floralt preg. Alt i følge en pressemelding fra den norske importøren; Haugen-Gruppen.
 
Bache-Gabrielsens VSOP er i dag tilgjengelig på Horecamarkedet (Vectura 107684 / EPD nummer 639864 - kr. 292,01 ekskl. mva) og f.o.m. 1. november tilgjengelig i basis Vinmonopolet (14260/01 kr. 370,00).

Litt historikk
Sekondløytnant Thomas Bache Gabrielsen fra Holmestrand i Vestfold, sønn av den lokale samlagsbestyreren, ble som ung mann sendt av sin far til Frankrike. Det for å lære om vin- og brennevins-bransjen, men også for å lære de franske gloser. Den unge Thomas giftet seg etter noen få år i Cognac med sin Odette, datter av en av distriktets dyktige vinbønder.

Sammen med en annen utvandret nordmann, konsul Petter Rustad fra Ås i Akerhus, etablerte de i 1906 sitt eget cognachus. De unge herrer satset tidlig på eksport og fikk rask suksess ikke minst i Skandinavia.

Som en kuriositet kan nevnes at den første flaske Bache Gabrielsen Tre Kors, kostet kr 3,- på samlaget i Holmestrand. I forbudstiden fikk man Bache Gabrielsen som "sykebrennevin" mot resept på apoteket.

Firmaet befinner seg i dag i de samme lokaler hvor det hele startet, og ledes av grunnleggerens sønnesønn, Christian Bache Gabrielsen. Christian og hans familie er i dag stolte over sine norske røtter, og lager derfor sin cognac under navnet Bache Gabrielsen kun for Norge.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her