Nye tyske hvite

Vinagentfirmaet Günter Achtentuch & Sønner i Svelvik presenterer følgende nye viner fra 28. februar i både basisutvalget og i testutvalget på Polet. Du kan for øvrig gå til Apéritifs Polliste for å finne omtaler av disse og andre tyske viner.

Redaksjonen

06 Februar 1998 - 09:18

Basisutvalget: Varenr. 13025 Rheinhessen Silvaner Trocken 1996. Tyskland, Rheinhessen. Hvit tørr. Lettere strågul farge med grønn dominans. Varm, litt multe på duft. Fin frukt og noe syre på smak. Kr. 75,10 Testutvalget: Varenr. 11227 Köwericher Laurentiuslay Spätlese Trocken 1996. Tyskland, Mosel. Hvit tørr. Riesling. Middels strågul farge. Stor, kjølig Rieslingpreget duft. Utpreget syrlighet og relativt lang ettersmak. Kr. 116,50 Varenr. 11228 Kreuznacher Kronenberg Auslese 1996. Tyskland, Nahe. Hvit søtlig. Optima og Riesling. Lys grønnpreget farge. Ung, dempet stikkelsbær på duft. Ung smak, god sødme. Utviklingspotensiale. Kr. 89,90

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Dagens rett

Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo

Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen

Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.

Les hele saken

Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Dagens rett

Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken