«Det er tragisk, alle er kjempelei seg for dette her. Fordi jeg har sett planene for hvordan det skulle gjøres, og det så ikke mindre enn fantastisk ut». Det sier Ove André Jakobsen, på Le Benjamin til e24.no.

Prestisjeprosjektet ville gi 840 sterkt ønskede studieplasser innen blant annet restaurant- og matfag, salg, service og samferdsel.

Planene ble startet i 2017 av det forrige byrådet, ved at eiendommen i Myntgata i Kvadraturen ble kjøpt for 388 millioner kroner.

Marthe Scharning Lund i Ap som var med på denne beslutningen, raser ikke uventet også mot skrotingen. Mens bystyrepolitiker Anna Dåsnes for Venstre forklarer til e24.no at prosjektet hadde for stor risiko.

I opptaket til videregående utdanning høsten 2025 var antall elever på yrkesfag 52,3 prosent mot 47,7 for studieforberedende. I disse dager bearbeides søkerne til høstens opptak. Hva en slik dårlig nyhet som skrotingen av dette prosjektet får å si for søkningen til restaurant- og matfag, salg, service og samferdsel i Oslo, er i øyeblikket uvisst.

Men her er optimismen knyttet til restaurantfagets framtid stor