I mars, nærmere bestemt 17.-21., går turen til Rhône for inntil 20 medlemmer. Her skal følgende produsenter besøkes: Chapoutier, Rostaing, Guigal, Vidal-Fleury, Jaboulet, Chave, Clape, Colombo og Graillot. Et tett, men utrolig spennende program. Alsace-turen som finner sted 21.-25. april er ikke mindre imponerende hva angår besøkslisten (foreløpig): Hugel, Dopff & Irion, Trimbach, Weinbach, Lucien Albrecht, Zind-Humbrecht og Marcel Deiss. Her er det også plass til 20 deltakere. Foreløpig pris pr person er satt til kr 5.600 + evt. enkeltromstillegg for begge destinasjoner. Endelige priser vil fremgå av invitasjonene som sendes til medlemmene i separat post. Det satses på mellomklassehotell. Transporten på stedet skjer med buss og er inkludert. Begge turene får for øvrig en oppbyggelig start i form av forberedende foredrag holdt på norsk jord av Arne Ronold, som vel ikke trenger noen nærmere presentasjon. Det kan bli rift om plassene derfor lønner det seg å melde seg på raskt. Det er ikke mulig å reservere plasser. Kun innbetaling av deltakeravgift gjelder som reservasjon (og den er bindende)! Ring sekretariatet på telefon 22 19 00 75 for nærmere opplysninger.
Rhône eller Alsace?
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
Kongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.
Les hele sakenKongekrabbe på vietnamesisk vis er en ekstra smakfull kombo
Selv om kongekrabbe er en eksklusiv råvare med god egensmak, tåler den litt juling som i denne oppskriften.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Oksehalegryte med svarte oliven og gulrotpuré er som skapt for søndagmenyen
Oksehalet trenger lang tid på ovnen og er det noen mange har på søndager er det nettopp tid. Belønningen er utrolig god smak.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 5
Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.
Les hele saken