Seks fikk stjerne

Mens Bagatelle mistet en Michelin-stjerne, fikk både Haga og Oscarsgate en stjerne hver og er nye på listen.

Redaksjonen

11 Mars 2008 - 20:00

Når Oslo nå har seks restauranter med stjerne i Michelin-guiden er det rekord. Tidligere Bocuse d'Or-vinner Terje Næss er tilbake på listen.

Golfrestaurant

Han fikk en stjerne da han hadde Oro, men nå er det restauranten i tilknytning til Haga golfklubb som har fått stjernen.

Også Restaurant Oscarsgate har fått en stjerne i guiden.

Listen

Her er listen over norske restauranter med stjerne i Michelin-guiden:

Bagatelle - en stjerne

Feinschmecker - en stjerne

Statholdergaarden - en stjerne

Le Canard - en stjerne

Haga - en stjerne, ny

Oscarsgate - en stjerne, ny

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Har du lurt på hva du kan bruke røde bønner til? Da er løsningen denne smaksrike suppa røde bønner, gulrot, chorizo og bacon

Røde bønner forklarer det merkelige navnet på denne steinsuppa eller suppe på en spiker som er den norske parallellen.

Les hele saken

Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Har du lurt på hva du kan bruke røde bønner til? Da er løsningen denne smaksrike suppa røde bønner, gulrot, chorizo og bacon

Røde bønner forklarer det merkelige navnet på denne steinsuppa eller suppe på en spiker som er den norske parallellen.

Les hele saken

Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken