Den klassiske mojitoen stammer opprinnelig fra Cuba, og i følge én historie kurerte Francis Drake skjørbuk blant sin skipsbesetning med en versjon av denne drinken i 1586.
Stadig like populær
Den versjonen vi kjenner i dag med en blanding av frisk mynte, lime, sukker, rom og soda stammer fra 1800-tallet og er i dag Cubas uoffisielle nasjonaldrink.
Mojito ble for alvor populær i Norge mot slutten av 1990-tallet, og siden har den vært en av de mest bestilte drinkene her til lands.
Her har vi laget en spennende twist på klassikeren ved å tilsette frisk, moden mango.
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase
Mango mojito
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Mango, mynteblader, lime og sukker moses sammen med en skje eller muddler i et stort og stødig whisky- eller longdrinkglass.
Fyll opp glasset ¾-fullt med knust is og hell romen over. Rør godt sammen og topp opp med is.
Drinken toppes med sodavann (vann med kullsyre, Club Soda, Farris eller lignende).
Pynt med mangobiter og serveres med sugerør.
Sendt inn av
Foto: Peder Sogndal