Matkurs og vinkurs

Vinmesse 27. september i Oslo

Ikke gå glipp av årets vinmesse, under en uke igjen

Ikke gå glipp av årets vinmesse, under en uke igjen

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.
21 September 2022 - 11:05

Årets BEINSPIRED-messe går av stabelen 27. september på Grand Hotel i Oslo. Kom og opplev inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele verden. La deg begeistre av bredden og kvaliteten, alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder.

Du kan også melde deg på unike masterclasses hvor du får en times foredrag sammen med smaking av viner. En reell sjanse for å lære litt ekstra! Den første vil være med Baron de Ley, en av de bedre produsentene i Rioja, her får du smake noen av deres viner og får førstehånds kunnskap om Rioja på kjøpet. Litt senere er det en masterclass med Henkell Freixenet, en av verdens største produsenter av musserende vin. Påmelding til messen og masterclass finner du litt lenger ned på siden! Husk at du må ha billett til messen for å kunne komme inn på Masterclass.

Be Inspired Logo_farge 2022.png [45.05 KB]
Denne kvelden vil du kunne gå fra bord til bord og smake det du selv måtte ønske, og samtidig bli kjent med fagfolk og produsenter.
Her blir det alt fra de lekreste roséviner, til komplekse rødviner, elegante hvitviner og deilige champagner. Det vil være flere hundre forskjellige viner tilgjengelig, og garantert mange som vil falle i smak. Grip muligheten til å utforske gamle klassikere og finn nye favoritter.

Her er noen av de produsentene du kan møte på Grand Hotel: Byrne Vineyards, Regnard, Ladoucette, S.A. Prüm, Champagne Bollinger, Hugel, GCF, Familie Bujanda, Schmitt Söhne, Mabis Biscardo, Castello Vicchiomaggio, Gruppo Italiano Vini, Rainer Wess, Saint Clair, Vidal-Fleury, Pascal Bouchard, Weingut Johannishof, Bodega Garzon, Calle Fegt, Carlo Pellegrino, Champagne Ayala, Henkell Freixenet, Weingut Anselmann, Rathfinny, MAN Wines, Bijou Wines, LGI Wines, Marchand Tawse, Casa de Passarella, Langlois Chateau, El Coto og Baron de Ley

Gå ikke glipp av denne muligheten til å smake hundrevis av toppviner - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en smakfull og hyggelig vinopplevelse!  

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kypros er et skatteparadis for druer
+

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Legg en saftig entrecote på grillen
Dagens rett
Entrecôte med aubergine og squashform

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med noe lettlaget eksotisk til middag
Dagens rett

Disk opp med noe lettlaget eksotisk til middag

Vi snakker om en karriduftende gryte med masse frukt som ananas og mango.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kypros er et skatteparadis for druer
+

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her