Matkurs og vinkurs
Benytt sjansen til å smake vidunderlig Châteauneuf-du-Pape signert en av de beste produsentene

Benytt sjansen til å smake vidunderlig Châteauneuf-du-Pape signert en av de beste produsentene

Det er ikke hver dag en av Rhône-dalens topprodusenter tar turen innom Gamle Logen. Denne kvelden får du smake noen av André Brunel sine aller beste viner.
Julie Helene Amundsen
29 Juli 2018 - 12:10
 
Fabrice Brunel

André Brunel er et av de aller største navnene i Rhône-dalen, i Frankrikes mest historiske område, nemlig Châteauneuf-du-Pape. Familien Brunel har holdt til i området siden 1700-tallet, men det var først Andrés bestefar som plantet vinstokker i 1889, og Andrés far, Lucien, tok i 1954 i bruk navnet Les Cailloux. André tok over etter faren i 1971 og i løpet av hans tid har Domaine Les Cailloux blitt et meget velrennomert vinhus. I tillegg driver de negociantvirksomhet under navnet André Brunel. Hans motivasjon og harde arbeid har resultert i en rekke meget flotte viner. Deriblant den nå legendariske Cuvée Centenaire som ble lansert i 1989 for å minnes hundreår med Châteauneuf-du-Pape.

I dag er fjerde generasjon i front, Fabrice, og det er Fabrice som leder oss gjennom Châteauneuf-du-Papes og familiens fantastiske viner. 

Les hva Apéritif mener om André Brunel sine viner her

Vingården er i dag ca 80 hektar vinmark i Sør-Rhone. Herfra kommer Côtes du Rhône, enkeltvinmarksvinen Cuvée Sommelongue, Châteauneuf-du-Pape og Cuvée Centenaire. André var også en av de første i området som jobber uten kjemikalier i vinmarkene sine.

Les mer om André Brunel her

Ta med deg kjæreste, ektefelle, venner eller kolleger på en uforglemmelig vinopplevelse

NB: Det har blitt noen endringer i årgangene. 

Les Callioux Blanc kommer i 2017
Les Callioux Cuvee Centanaire kommer i 2015

Her kan dere lese omtalen 2015-årgangen fikk hos Apéritifs vinanmelder i sommer:
https://www.aperitif.no/pollisten/produkt/brunel-les-cailloux-cuvee-centenaire-2015/75236

 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse
Ukens drink

Miks et sammensurium av en drink - at den smaker godt, er en underdrivelse

En frisk og lekker drink med et heller uvanlig navn skal sette deg i skikkelig vårstemning denne helgen. La vær være vær og kos deg så godt du kan.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Georgia er Europas annerledes vinland
+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kamskjell og asparges  i soyavinaigrette er fastfood av beste sort
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd
Dagens rett

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Her får du stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her